Hřibová smaženice s oříšky

Recept Hřibová smaženice s oříšky. Autor: Uška.Houby

Další recepty autora
Recept by přidán 13. 09. 2017 - 14:55
Má již 99 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
510


Přidat obrázek
Hřibová smaženice s oříšky

Suroviny

400 g tvrdých hřibů
100 g jader vlašských ořechů
2 cm silný plátek másla
1 malá šalotka
4 vejce
1/4 lžičky kurkumy
1 lžíce nasekaných lístků petrželky
mletý pepř
sůl

Postup

Hřiby a cibuli očistíme.
Hřiby nakrájíme na větší kousky nebo silnější plátky. Cibuli a ořechy nasekáme nadrobno.
Do pánve na rozehřáté máslo dáme dosklovita restovat cibuli. Přidáme hřiby, ořechy, osolíme a pozvolna restujeme cca 15 minut.
Zasypeme kurkumou a pepřem podle chuti, promícháme a nakonec přidáme rozšlehaná vejce. Mícháme cca 3 – 4 minuty do osmažení vajec.
Hotovou smaženici dle potřeby dochutíme a posypeme petrželkou.
Podáváme teplé s čerstvým pečivem.

Poznámka

Počet porcí:4
Doba přípravy:30 minut

  • Žampiony plněné na pánvičce dušené
  • Portobello plněné a zapečené
  • Bedly na směsi koření
  • Řízky z hlívy v ořechách
  • Houby s kečupem na chleba, topinky, toasty
  • Gratinované houby se sýrovou drobenkou
  • Žampiony plněné dušenými hříbky,podušené na špeku a pórku
  • Žampiony s uzeným a vejci,zapečené s Mozzarellou
  • Pikantní houby
  • Pikantní hřibovo-zeleninová směs
  • Houby pečené ve smetaně
  •  Bedly,dušené v zelenině
  • Žampiony s tvarůžkem v bramborovo-zeleninovém dolíčku
  • Přírodní žampiony s jogurtovým dipem
  • Rychlé houbové toasty
  • Guláš z loňského sběru lesních hub a  paprik
  • Smažené bedly trochu jinak
  • Carpaccio ze žampiónů
  • Žampiony se šunkou a vejci,dušené v pánvi
  • Houbové karbenátky
  • Plněné žampiony ve veselé peřince
  • Bramborové placky se smaženicí
  •  Kuřecí rychlovka s bedlou na přírodu
  • Rizoto se sušenými hříbky
  • Zapečená hlíva se zeleninou
  • Babiččina houbová smaženice
  • Hlíva a žampiony na čerstvých kapiích a rajčatech
  • Tatarák z hub
  • Masoví rarášci s hříbkovými škvarečky
  • Hřiby v sýrovo solamylovém těstíčku

Přidejte komentář

smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte