Kokosové řezy Eskymo

Hrnkový recept na řezy Eskymo, neodolatelná chuť kokosu. Autor: mneneznas.Moučníky, dezerty
mneneznas Administrátor

Další recepty autora
Recept by přidán 20. 08. 2011 - 15:36
Má již 1851 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
51211


Přidat obrázek
Kokosové řezy Eskymo

Suroviny

Těsto:
1 hrnek polohrubé mouky
1 hrnek hladké mouky
1 prášek do pečiva
1/2 hrnku pískového cukru
1/2 hrnku slunečnicového oleje
1 hrnek mléka
2 vajíčka
2 polévkové lžíce kakaa
Krém:
2 kokosové pudinky
2 vanilkové cukry
1 lžíci pískového cukru
1/2 litru mléka
125 g másla
220 g zakysané smetany

Postup

Do mísy dáme hladkou i polohrubou mouku, prášek do pečiva, cukr a kakao smícháme a přidáme olej, mléko a vajíčka a dobře promícháme na hladké těsto. Pekáč vyložíme papírem na pečení a těsto rozetřeme po celé ploše pekáče. Dáme na 190°C péct asi 10 -15 minut. KRÉM - v části mléka si rozmícháme puding a zbytek mléka dáme vařit, jakmile je horké přilijeme rozmíchaný pudink a za stálého míchání uvaříme, jde to velmi rychle a puding je hustý - pozor na spálení. Puding vychladíme. Máslo nakrájíme do mísy, přidáme vanilkové cukry a lžíci krupicového cukru a ušleháme, potom přidáme vychlazený puding a zašleháme do másla nakonec zašleháme do krému zakysanou smetanu. Na hotový korpus stejnoměrně rozetřeme krém a upravíme vidličkou a nakonec ozdobíme mléčnou polevou.

  • Turecká baklava
  • Cheesecake
  • OVOCNÉ ŘEZY - ALA MÍŠA
  • Mandarinkové kostky
  • Čoko-ořechová buchta s tvarohem
  • Bounty řezy
  • Angreštové kloboučky
  • Rybízový koláč se sněhem
  • Osvěžující moučník s broskvemi, lučinou, tvarohem a pudingy
  • Crumble s rebarborou
  • Koláčky - když není moc času
  • Plněný bochánek kokosovým krémem
  • Makový drobenkový koláč
  • Bábuchta
  • Broskvová buchta s kokosem
  • Meruňkovo- reveňový koláček s  perníkovým kořením a skořicí
  • Litý moučník s ovocem a sněhovou peřinou
  • Ovocný moučník
  • Jemné nekynuté koláče
  • Medové řezy s karamelovým krémem
  • Rychlovka ke kávě- rumová bublanina
  • Moučník s čokoládou, brusinkami a oříšky -  III: varianty
  • Ořechový řez
  • Mazanec s tvarohem a kandovanou pomerančovou kůrou v rumu
  • Tvarohovo mrkvová bábovka
  • piškotová roláda v misce
  • Makovec s jablky a náplní z piškotů s meruňkovým želé a čokoládou
  • Ananasový moučník
  • Angreštová bábovka
  • Obláčková roláda s třepacím krémem

Přidejte další komentář

Tento recept má již 2 komentářů

mneneznas Administrátor Autor receptu, 11. 10. 2011 - 20:21
Sofie je i úžasně dobrý
, 11. 10. 2011 - 18:51
Úžasný
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte