Houby pečené ve smetaně

Recept Houby pečené ve smetaně. Autor: Jana.Houby

Další recepty autora
Recept by přidán 19. 11. 2017 - 9:42
Má již 88 přečtení
Je uložen již v 1 kuchařkách
500


Přidat obrázek
Houby pečené ve smetaně

Suroviny

Asi 10 kusů tvrdých hub- (suchohřiby)
1 lžička másla
50 g anglické slaniny
50 g schwarzwaldské šunky
1 lžička sladké papriky
1 lžička koření meat masala
1 lžička grilovacího koření, pokud možno bez soli
sůl, pepř podle chuti
5-6 stroužků česneku
150 g smetany ke šlehání

Postup

Houby očistíme a nakrájíme na hrubší kusy.
Na másle lehce osmažíme na kostičky nakrájenou anglickou slaninu a na proužky nakrájenou schwarzwaldskou šunku.
Na osmaženou směs rozprostřeme nakrájené houby, osolíme, opepříme, posypeme kořením a zalijeme smetanou ke šlehání.
Troubu rozpálíme na 250 stupňů, vložíme do ní pekáček a ztlumíme na 200 stupňů. Pečeme odkryté zhruba 50 minut.
Podáváme s bramborem, popřípadě s chlebem

  • Portobello plněné a zapečené
  • Gratinované houby se sýrovou drobenkou
  • Škvarky z kloboučků bedel
  • Hřiby v sýrovo solamylovém těstíčku
  • Houbové karbenátky
  • Smažené bedly trochu jinak
  • Masoví rarášci s hříbkovými škvarečky
  • Pikantní houby
  • Houby, zapečené v bylinkové směsi v jogurtu
  • Plněné žampiony ve veselé peřince
  • Plněné žampióny
  • Smažené bedly s uzeným sýrem
  • Pýchavka(Vatovec) obrovská jako řízek
  • Zapečené žampiony
  • Plněné žampiony"řapíkáčky"
  • Přírodní žampiony s jogurtovým dipem
  • Hubník s cuketou a sýrem
  • Rizoto se sušenými hříbky
  • Babiččina houbová smaženice
  • Houbová pomazánka s bílým vínem
  • Houbová nádivka
  • Jednoduchá houbová omáčka se smetanovou záklechtkou
  • Žampiony s tvarůžkem v bramborovo-zeleninovém dolíčku
  • Bramboráčky s hříbky
  •  Bedly,dušené v zelenině
  • Žampiony s uzeným a vejci,zapečené s Mozzarellou
  • Houby, plněné a  zapečené se zakysanou smetanou a sýrem
  • Pikantní hřibovo-zeleninová směs
  • Hlíva a žampiony na čerstvých kapiích a rajčatech
  • Řízky z hlívy v ořechách

Přidejte další komentář

Tento recept má již 2 komentářů

Jana Autor receptu, 20. 11. 2017 - 16:54:15
Určitě můžeš Hani i z jiných hub
hanahcotton, 20. 11. 2017 - 16:04:49
Taky mám v mrazáku praváky...tento recept určitě vyzkouším...
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte