Těsto:
------
300 g hladké mouky
200 g másla nebo tuku na pečení
100 g cukr moučka
2 žloutky
špetka prášku do pečiva

Nádivka:
---------
3 bílky
100 g mletých vlašských ořechů
130 g cukr krupice
3 polévkové lžíce kakaa nebo 50-100 g čokolády na vaření


marmeláda nebo povidla
kousíček 100% tuku na vymazání plechu
trochu hladké mouky na vál

Cikánské řezy

Z mouky, másla, cukru, žloutků a prášku do pečiva vypracujeme těsto. Na pomoučněném vále tence rozválíme-podle velikosti plechu na kterém budeme péct. Přeneseme pomocí válku na lehce vymazaný plech, potřeme po celé ploše marmeládou nebo povidly a stejnoměrně rozetřeme nádivku. Dáme do předehřáté trouby na 165°C a upečeme dočervena. Necháme trochu vychladnout a nakrájíme.

Krém:
Bílky s cukrem ušleháme dohusta, přidáme ořechy, kakao nebo nastrouhanou čokoládu a lehce promícháme.

Autor: evahu (více receptů autora), Vánoční recepty
Přidat do kuchařky Přidat obrázek

mneneznas 30. 10. 2011 - 22:50Odpovědět

Další v řadě na vyzkoušení, díky 😄 😋

Jana 30. 10. 2011 - 7:58Odpovědět

😋 😋

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam