Kávové řezy s kokosovo-karamelovým krémem

Recept Kávové řezy s kokosovo-karamelovým krémem. Autor: Ivka.Moučníky, dezerty

Další recepty autora
Recept by přidán 30. 10. 2011 - 17:02
Má již 1698 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5550


Přidat obrázek
Kávové řezy s kokosovo-karamelovým krémem

Suroviny

1/Suroviny na korpus:
3 celá vejce
1 hrnek cukru krupice
¾ hrnku oleje
3 hrnky hladké mouky
1 prášek do pečiva
3 ČL instantní rozpustné kávy
1 a půl hrnku mléka
1 PL strouhaného kokosu
2 PL sušených kvalitních brusinek
+rybízová marmeláda na potření
2/Suroviny na piškoty :
240 g dětských piškotů
100-150 ml kokosového krému
3/ Suroviny na krémový karamel :
1 karamelové Salko
500 g tvarohu odtučněného
250 g másla
1 ČL zakysané smetany/není nutná/
4/ suroviny na čoko-polevu :
100 - 150 g rozpuštěné čokolády na vaření

Postup

1/Všechny uvedené suroviny na korpus zamícháme dohromady a vlijeme na řádně vymazaný a vysypaný plech. Pečeme v předem vyhřáté troubě na 180 stupňů asi 25 minut. Necháme pak vychladnout. Po vychladnutí korpus potřeme marmeládou a poklademe vrstvou kulatých dětských piškotů, které pak hustě pokropíme kokosovým krémem.

2/Změklé máslo,karamelové Salko a tvaroh a zakysanou smetanu vyšleháme ve šlehači do hustého hladkého krému.

3/Na vychlazený korpus pokladený vrstvou piškotů a potřených kokosovým krémem pak navrstvíme a uhladíme tvarohový karamelový krém.

4/Nakonec vše polijeme čokoládovou polevou, rozpuštěnou ve vodní lázni. Dáme vychladit do lednice a podáváme různě ozdobený druhý den s kávou.

Poznámka
Zhlídla jsem se zde nedávno v moučníku od naší básnířky a výborné kuchařinky - Rebečky /Nadi/, tak jsem se i s naší kuchařinkou poradila, zda mohu její nápad realizovat, změnila jsem jednak suroviny na korpus, ke kterým jsem přidala brusinky a kokos a použila jsem pak na pokropení piškotů místo rumu chutný kokosový krém. Zakysanku tam dávám vždy, ale nemusí se dávat vůbec, jen můj zvyk.

  • Gata - drobenkový závin - Arménská kuchyně
  • Litý moučník s ovocem a sněhovou peřinou
  • Jablečné koláče
  • Třešňový moučník s tvarohovo-lučinovou polevou
  • Křehký ořechový moučník  na přání
  • Tvarohový koláč s jablkami a brusinkami
  • Bochánky s cibulovou čepicí
  • Ananasový dortík s mandlemi
  • Báječná bábovka několila barev i chutí
  • Ořechové řezy
  • Perník s bílým medem a letním ovocem
  • Tvarohová bábovka
  • Müsli ořechové
  • BE-BE šachovnice
  • Rychlé tvarohové řezy na nedělní odpoledne
  • Švestková  a rychlá koláčová dobrota
  • Osvěžující moučník s malinami a meruňkami
  • Nugátové pralinky
  • Koláček s ovocem , tvarohem a  vaječným likérem
  • Štrúdlík z Vysočiny
  • Muffiny s aktivií
  • Koláčky se zelím
  • Rychlé švestkové tašky
  • Hrníčkové merunkové řezy
  • Arménský štrúdl
  • Osvěžující nebeská dobrota
  • Křehký perník s ovocem a karamelovým pudingem
  • Šlehačkové dobroty
  • Švestkovo- jablečný koláč se třtinovou drobenkou
  • Dortík- manželovi k narozeninám,  nazvaný  "karamelka lázeňská"

Přidejte další komentář

Tento recept má již 8 komentářů

Ivka Autor receptu, 31. 10. 2011 - 16:18
díky za milé komentáře
mneneznas Administrátor, 31. 10. 2011 - 13:30
Ivo to chce klid, nikdy se nezavděčíš všem a pokud nemají zájem jejich chyba,
nepochutnají si tak jako my, až podle tebe tuhle dobrotu upečeme
evahu, 31. 10. 2011 - 12:30
Krásný a určitě i moc dobrý
Ivka Autor receptu, 31. 10. 2011 - 11:31
Na topkách takový moučník vyšumí za pár bodu, das tam vajička a chleba a máš 21 bodu,a více nebo uvařené knedle a mas 21 bodu, snažila jsem se o foto, postup, vše, co vidís, ale bohuzel, nejsem známá a nemám jméno ,ale tady u Vás mi to moc je příjemné Iva >
mneneznas Administrátor, 30. 10. 2011 - 22:43
Páni Ivo ten je nádherný!! Škoda, že bydlíš tak daleko
BILKOVAI, 30. 10. 2011 - 20:39
moc pěkný zákuseček, hned bych si dala. Karamel miluju
Ivka Autor receptu, 30. 10. 2011 - 17:36
Mám to od ted i na topkách,ale nevím
Jana, 30. 10. 2011 - 17:25
Ivo, to je nádhera!!! To se ti moc povedlo!!
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte