Ovocný koláč s mandlemi

Recept Ovocný koláč s mandlemi. Autor: Drobek.Moučníky, dezerty

Další recepty autora
Recept by přidán 1. 11. 2011 - 20:20
Má již 451 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5410


Přidat obrázek
Ovocný koláč s mandlemi

Suroviny

Těsto:
23PL polohrubé mouky
23PL mléka
12PL oleje
10PL moučkového cukru
3 vejce
1 vanilkový cukr
1 prášek do pečiva
tuk a hrubá mouka na plech
ovoce (broskve, meruňky, rybíz,borůvky atd.)
Drobenka:
100g mandlových lupínků
100g polohrubé mouky
100g pískového cukru
60g ztuhlé másla
1ČL skořice
Plech s vyšším okrajem 42x32cm.

Postup

Nejdříve si připravíme drobenku. Ztuhlé máslo nastrouháme, přidáme lupínky, cukr, mouku a skořici. Do druhé mísy dáme všechny suroviny na těsto a řádně promícháme. Těsto rozetřeme na vymazaný a moukou vysypaný plech a hustě poklademe ovocem a posypeme drobenkou. Plech vložíme do trouby vyhřáté na 180´C a pečeme do růžova.
Koláč mám ráda, protože je ze surovin, které jsou doma vždy po ruce. Za léta pečení jsem si ho upravila podle sebe. Dá se péct z každého ovoce nebo kompotu a mandlové lupínky se můžou nahradit nasekanými ořechy.
Dělala jsem z broskví, které jsem přelila vroucí vodou, oloupala, rozpůlila, zbavila pecek a nakrájela na kostičky.

  • Koláč  s borůvkami, jahodami a revení s náplní z tvarohu a zakysanky
  • Strouhané muffinky
  • Irské řezy
  • Kofilová buchta s medem a meruňkami
  • Angreštové kloboučky
  • Kakaová bublanina s ovocem
  • Mandarinkové kostky
  • Carrot cake
  • Bábovka s banánky v čokoládě
  • Makové řezy s blumou a drobenkou (posypkou, žmolenkou)
  • Banánové čokou-toasty
  • Crumble s rebarborou
  • Hamanovy uši
  • Perníkové řezy " Když zavoní káva "
  • Bounty řezy
  • Čokoládové bábovičky
  • Vláčná a rychlá buchta bez vajec
  • Dobrota s tvarohem
  • Medový moučník s povidly a krémem
  • Triffle ( s ovocem i bez) :)
  • Koláč s rebarborou aneb  - rychlovka
  • Hruškovo- jablečný koláč s povidly, mákem a jeblky
  • Lehounká buchta z podmáslí, kokosu, jablek a kakaa
  • Bramborovo-čokoládové kuličky s marcipánovým kabátkem
  • Šlehačkové dobroty
  • Koláčky z Moravy
  • Voňavé jablkové muffiny s medem
  • Tvarohové řezy z bramborového těsta
  • Panna cotta s jahodovou omáčkou
  • Křehký moučník s tvarohovou nádivkou a meruňkovo-mrkvovou marmeládou

Přidejte další komentář

Tento recept má již 2 komentářů

Jana, 1. 11. 2011 - 23:21
mneneznas Administrátor, 1. 11. 2011 - 20:24
je dobré mít po ruce recept na dobrý koláč a není potřeba váha, to se cení!
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte