Ovocný koláč s mandlemi

Recept Ovocný koláč s mandlemi. Autor: Drobek.Moučníky, dezerty

Další recepty autora
Recept by přidán 1. 11. 2011 - 20:20
Má již 505 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5410


Přidat obrázek
Ovocný koláč s mandlemi

Suroviny

Těsto:
23PL polohrubé mouky
23PL mléka
12PL oleje
10PL moučkového cukru
3 vejce
1 vanilkový cukr
1 prášek do pečiva
tuk a hrubá mouka na plech
ovoce (broskve, meruňky, rybíz,borůvky atd.)
Drobenka:
100g mandlových lupínků
100g polohrubé mouky
100g pískového cukru
60g ztuhlé másla
1ČL skořice
Plech s vyšším okrajem 42x32cm.

Postup

Nejdříve si připravíme drobenku. Ztuhlé máslo nastrouháme, přidáme lupínky, cukr, mouku a skořici. Do druhé mísy dáme všechny suroviny na těsto a řádně promícháme. Těsto rozetřeme na vymazaný a moukou vysypaný plech a hustě poklademe ovocem a posypeme drobenkou. Plech vložíme do trouby vyhřáté na 180´C a pečeme do růžova.
Koláč mám ráda, protože je ze surovin, které jsou doma vždy po ruce. Za léta pečení jsem si ho upravila podle sebe. Dá se péct z každého ovoce nebo kompotu a mandlové lupínky se můžou nahradit nasekanými ořechy.
Dělala jsem z broskví, které jsem přelila vroucí vodou, oloupala, rozpůlila, zbavila pecek a nakrájela na kostičky.

  • Kokosovo-tvarohová bábovka z brusinkami  a pudingy
  • Jablečné kroužky
  • Jablečný štrůdlík
  • Ivanino jahodové tiramisu
  • Barevná cubuchta
  • Koláč s ovocem, který nikdy  nezklame
  • Blumový koláč
  • Bábuchta
  • Rychlý řez
  • Bábovka s překvapením
  • Dýňovo -  jablečný závin
  • Tvarohové košíčky se skořicí
  • Jemné nekynuté koláče
  • Tvarohovo-šlehačkový řez s broskvemi
  • Oříšková roláda s pařížským krémem, plněná datlemi a brusinkami
  • Ořechová bábovka s rumovým ovocem
  •  Vláčný, karamelovo-kakaový perník s ořechy a  brusinkami
  • Duo řezy s mákem a povidly
  • Šlehačková buchta s rybízem
  • Rychlý koláč s ovocem
  • Vláčná a rychlá buchta bez vajec
  • Kávovo-maková roláda s ovocem
  • Jablečná dobrota
  • Super buchta
  • Fofr francouzský koláč.
  • Ovocný moučník
  • Křehký koláč s ovocem a drobenkou
  • Rybízový koláč se sněhem
  • Kokosová bublanina.
  • Obláčková roláda s třepacím krémem

Přidejte další komentář

Tento recept má již 2 komentářů

Jana, 1. 11. 2011 - 23:21
mneneznas Administrátor, 1. 11. 2011 - 20:24
je dobré mít po ruce recept na dobrý koláč a není potřeba váha, to se cení!
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte