Kapustnice Orlováků s nočkama

Voňavá polévka z uzených žeber s kysaným zelím je velmi dobrá a také oblíbená v mnoha domácnostech. Uvařte si tuto baštu i vy. Autor: Jana.Polévky

Další recepty autora
Recept by přidán 21. 08. 2011 - 19:57
Má již 824 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5750


Přidat obrázek
Kapustnice Orlováků s nočkama

Suroviny

Uzená žebírka
nebo cokoliv uzeného
co můžete pak použít třeba k bramborům apod.
kysané zelí
asi 2 hrsti a dobře pokrájet
voda ze zelí aspoň jeden čtvrtlitrový hrnek
česnek aspoň 5 stroužků
já dávám i více
masox.
na nočky: Asi hrnek polohrubé mouky
jedno vajíčko voda asi půl hrnku. (těstíčko musí být husté asi jako na halušky)

Postup

Dáme si vařit žebírka, nebo jakékoliv uzené maso, přidáme do něj zelí i zelnou vodu-čím víc-tím lépe. Když je maso měkké, vyjmeme ho z hrnce a odstavíme polévku. Nakrájíme na drobno česnek a přidáme ho do vroucí polévky. Uděláme si těstíčko z mouky, vajíčka a vody a přez haluškovač je házíme do vařící osolené vody. Když vyplavou na povrch, jsou hotové.
Přidáváme je do polévky až na talíř.

  • Falešný vývar
  • Polévka z hovězího srdce s vaječným strouháním
  • Polévkový krém s řapíkatým celerem a brokolicí
  • Uzený vývar s nudlemi a knedlíčky
  • Vepřový vývar s kuskusem
  • Květáková polévka s houbami
  • Uzená zeleninová polévka
  • Kerkonošské kyselo po mojom
  • Selská polévka s rýží
  • Výborná polévka s rýží, kousky masa a pórkem
  • Fazolová s uzeným
  • Kapustová polévka s ovesnými vločkami
  • Polévka karbanátek
  • Jemná chřestová polévka s krutony
  • Koprová polévka bez mouky
  • rychlá brokolicová polévka bez smetany
  • Řapíkato-mrkvové knedlíčky do polévky
  • Domácí sváteční polévka z krůtích drobů, krků a domácího drobení
  • Uzená polévka s kurkumou, uvařená společně s  vnoučkem
  • Fazolová polévka z polotovarů
  • Brokolicová polévka s bramborami a  sýrem
  • Zeleninová polévka s hvězdičkami
  • Kulajda
  • Polévka z ovesných vloček
  • Brokolicová polévka
  • Jihočeský oukrop
  • Květákovo-zeleninová polévka s kořenovou zeleninkou
  • Rybí polévka
  • Drštková polévka s baby mrkvičkama, kousky masa a  rajčátkama
  • Polévka s lososem a houbami

Přidejte další komentář

Tento recept má již 6 komentářů

Jana Autor receptu, 23. 10. 2011 - 21:02
Jenda a sakra!! Vím, žes měl hodně podobnou fotku kdesi , ale tahle je fakt moje
Jenda, 23. 10. 2011 - 20:09
Jani, už se těším až si doma kapustnicu uvařím
Jana Autor receptu, 22. 08. 2011 - 10:34
rebi díky!! Vítej na dobrotách!!
rebečka Neregistrovaný/á, 22. 08. 2011 - 8:02
je výýborná
Jana Autor receptu, 21. 08. 2011 - 20:21
Já taky, ale teď nemůžu, snažím se hubnout.
mneneznas Administrátor, 21. 08. 2011 - 19:59
Moje oblíbené papání, to můžu pořád
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte