Vepřové kousky v česnekové Gyros marinádě a brambůrkách

Obalte maso netradičně, použijte třeba ochucené paprikové brambůrky a dobrota je na světě. Autor: Jana.Masová jídla, Vepřové maso

Další recepty autora
Recept by přidán 21. 08. 2011 - 20:08
Má již 1119 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5930


Přidat obrázek
Vepřové kousky v česnekové Gyros marinádě a brambůrkách

Suroviny

400g vepřového masa-kýta
kotleta
nebo libová krkovice
1-2 lžíce marinády Gyros
2 stroužky česneku
1 balení paprikových brambůrek
mouka
vajíčko na obalení
olej na smažení.

Postup

Maso si nakrájíme na kousky, dáme je do misky a zakápneme 1 až 2 lžícemi marinády Gyros. Přidáme 2 rozetřené kousky česneku a necháme uležet aspoň 2 hodiny.
Balíček brambůrek (nejlépe paprikových, ale klidně i podle chuti) si přesypeme do mikroténového sáčku a podrtíme válečkem na nudle na malé kousíčky. Kousky masa obalíme v mouce, vajíčku a rozdrobených brambůrkách a na mírném stupni smažíme dorůžova. Během smažení obracíme, abychom je měli ze všech stran osmažené.

  • vepřová krkovice s hermelínem z parního hrnce
  • Řízky smažené, s bylinkami a parmazánem
  • Vepřové rolády s jednoduchou náplní
  • Steak s rukolovým salátem
  • Pečená krkovice s lilkem a smetanou
  • Bůček v pikantní medové šťávě
  • Býčí žlázy dušené v zelenině
  • Sekaný řízek s tvarůžkama a pivní omáčkou
  • Pljeskavica
  • Vepřová roláda"Debrecín"aneb mlska z papiňáku
  • Masová roláda s cibulovo“celestýnskou“náplní
  • Špikovaná a na hříbkách dušená hovězí kližka
  • Telecí kýta s brokolicí
  • Vepřový řízek"speciál"
  • Přírodní plátky z krkovičky,naložené v bylinkách
  • Pikantní hovězí kližka z papiňáku
  • Pepřové kuličky
  • Poldův řízný točený
  • Hovězí plec na pivu
  • Hovězí plátky na slanině
  • Pěkně ostré ocásky s  tymiánem a uzeným česnekem
  • Anglické závitky ve valašských bramborách
  • Vepřové karbanátky s játry
  • Pikantní vepřové nudličky
  • Červený králík s kuskusem
  • Krůtí játra v česnekovém boku na pikantní šťávě
  • Hovězí guláš s okurkou a hráškem
  • Vepřová kotleta rychle a chutně,s lehce navinulou šťávou
  • Hovězí kližka na rajčatech,s kuskusem-óda pro papiňák
  • Vepřová kýta s klobásou

Přidejte další komentář

Tento recept má již 3 komentářů

Jana Neregistrovaný/á, 24. 08. 2011 - 9:17
No, je to kalorická bomba, ale jednou za čas...
mneneznas Administrátor, 24. 08. 2011 - 7:16
no nádhera ještě jsem nesnídala a tady nad tou nádherou mi žaludek krásně hraje
Ivka, 23. 08. 2011 - 18:57
Jani, mas vse moc krasne
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte