Vepřové kousky v česnekové Gyros marinádě a brambůrkách

Obalte maso netradičně, použijte třeba ochucené paprikové brambůrky a dobrota je na světě. Autor: Jana.Masová jídla, Vepřové maso

Další recepty autora
Recept by přidán 21. 08. 2011 - 20:08
Má již 1033 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5930


Přidat obrázek
Vepřové kousky v česnekové Gyros marinádě a brambůrkách

Suroviny

400g vepřového masa-kýta
kotleta
nebo libová krkovice
1-2 lžíce marinády Gyros
2 stroužky česneku
1 balení paprikových brambůrek
mouka
vajíčko na obalení
olej na smažení.

Postup

Maso si nakrájíme na kousky, dáme je do misky a zakápneme 1 až 2 lžícemi marinády Gyros. Přidáme 2 rozetřené kousky česneku a necháme uležet aspoň 2 hodiny.
Balíček brambůrek (nejlépe paprikových, ale klidně i podle chuti) si přesypeme do mikroténového sáčku a podrtíme válečkem na nudle na malé kousíčky. Kousky masa obalíme v mouce, vajíčku a rozdrobených brambůrkách a na mírném stupni smažíme dorůžova. Během smažení obracíme, abychom je měli ze všech stran osmažené.

  • Jehněčí kýta na česneku, čerstvé majoránce, podlévaná černým pivem
  • Červený králík s kuskusem
  • Plecko na slanině
  • Hruškové zelí s uzeným
  • Vepřové ražniči s opékanými brambory
  • Hovězí roládky se sušenými švestkami
  • Omáčka z vařeného hovězího masa
  • Moravský vrabec ze Zlína,připravený v papiňáku
  • Steak s rukolovým salátem
  • Králík s vepřovými výpečky na černém pivu
  • Vepřové nudličky s uzeným bůčkem a zeleninou(v papiňáku)
  • Krkovička se zeleným pestem
  • Sekaná s nivou, paprikami a  bylinkovou krustou
  • Krkovička v marinádě z česneku a zázvoru pečená na pivě
  • Pečený vepřový bůček z papiňáku
  • Písecká kotleta
  • Hovězí kližka v řapíkovo rajčatovém krému
  • Hovězí maso dušené v tlakovém hrnci
  • Grilované placičky s   červenou paprikou a kořením /  Plieskavica/
  • Bůčková kapsa
  •  Minutková játra
  • Kotlety na mandarince a banánu
  • Řízky z králíka s kořením Gyros
  • Vepřové srdce na smetaně s hráškem a mrkví
  • Vepřová játra na patizonu a rajčátkách
  • Vepřové ocásky na medu,  zázvoru a na  černém pivě
  • Smažené marinované vepřové karé
  • Králík se šlehačkou a bramborem
  • Hovězí líčka na sušených rajčátkách  a  černých olivách
  • Celerové lodičky s mletým masem

Přidejte další komentář

Tento recept má již 3 komentářů

Jana Neregistrovaný/á, 24. 08. 2011 - 9:17
No, je to kalorická bomba, ale jednou za čas...
mneneznas Administrátor, 24. 08. 2011 - 7:16
no nádhera ještě jsem nesnídala a tady nad tou nádherou mi žaludek krásně hraje
Ivka, 23. 08. 2011 - 18:57
Jani, mas vse moc krasne
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte