Střapaté řízky

Recept Střapaté řízky. Autor: Jana.Masová jídla, Vepřové maso

Další recepty autora
Recept by přidán 9. 11. 2011 - 13:11
Má již 826 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5420


Přidat obrázek
Střapaté řízky

Suroviny

Vepřová krkovice-popřípadě kuřecí
i rybí maso podle chuti 2 kusy
150g bílého jogurtu-použila jsem Choceňský
1 vejce
100g tvrdého sýra-40%
5 větších stroužků česneku
strouhanka v poměru 1:1 se sýrem
sůl
oblíbené koření do jogurtu-použila jsem Adžika Reny.

Postup

Maso si naklepeme, nasolíme a vložíme do marinády z jogurtu, česneku a koření nejlépe na noc. Strouhanku si spojíme v poměru 1:1 se sýrem a namarinované řízky v této směsi obalíme. Vkládáme na pečící papír a smažíme v troubě dorůžova.
Pokud chceme, můžeme zároveň s řízky ve stejném pekáči smažit předvařené brambory ve slupce, nakrájené na kolečka a posypeme je stejným kořením, které jsme přidali do jogurtu.

  • Středomořské vepřové maso
  • Vepřové placičky se sýrem a tatarskou omáčkou
  • Kuřecí roládky se zelným salátem
  • Sekaná z bůčku
  • Vepřová krkovice na víně, zázvoru a česneku
  • Telecí roládky
  • Uzená vařená krkovice a špenát
  • Vepřová roláda s jablky
  • Krůtí játra v pomerančové šťávě
  • Živáňské kousky s žampiony a řapíkatým celerem
  • Líčka dušená,ve smetaně pečená
  • Lovecké maso na víně
  • Rožeň z Moravy
  • Vepřová panenka "ala" Remčula
  • Vepřová kýta na smetaně bez mouky
  • Masové placičky se skořicí
  • Kuřecí prsíčko v paprice a mandlích
  • Králík v košilce
  • Smažené marinované vepřové karé
  • Vepřové karbanátky se sýrem
  • Roz-marnivá krkovička
  •  Minutková játra
  • Nudličky z vepřové kýty se sýrem a zelenými fazolkami
  • Roštěnky s pepřem
  • Hovězí roládky s pepřem
  • Steaky z argentinské svíčkové
  • Vepřová játra na slanině
  • Smažený vepřový "španělák"
  • Kližka v chutném sosíku
  • Hovězí líčka na česneku,  paprikách a rozmarýnu

Přidejte další komentář

Tento recept má již 3 komentářů

Jana Autor receptu, 10. 11. 2011 - 21:46
Díky, holky a zkuste, jsou to fakt dobré řízky
mneneznas Administrátor, 10. 11. 2011 - 21:18
Hezký!!
Ivka, 9. 11. 2011 - 16:53
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte