Střapaté řízky

Recept Střapaté řízky. Autor: Jana.Masová jídla, Vepřové maso

Další recepty autora
Recept by přidán 9. 11. 2011 - 13:11
Má již 1048 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5420


Přidat obrázek
Střapaté řízky

Suroviny

Vepřová krkovice-popřípadě kuřecí
i rybí maso podle chuti 2 kusy
150g bílého jogurtu-použila jsem Choceňský
1 vejce
100g tvrdého sýra-40%
5 větších stroužků česneku
strouhanka v poměru 1:1 se sýrem
sůl
oblíbené koření do jogurtu-použila jsem Adžika Reny.

Postup

Maso si naklepeme, nasolíme a vložíme do marinády z jogurtu, česneku a koření nejlépe na noc. Strouhanku si spojíme v poměru 1:1 se sýrem a namarinované řízky v této směsi obalíme. Vkládáme na pečící papír a smažíme v troubě dorůžova.
Pokud chceme, můžeme zároveň s řízky ve stejném pekáči smažit předvařené brambory ve slupce, nakrájené na kolečka a posypeme je stejným kořením, které jsme přidali do jogurtu.

  • Kotleta delikates s dýňovým pyré
  • Plněné papriky s houbami
  • Vepřo – čočko – bašta
  • Kližka v celerovo-kaki smetanové omáčce
  • Pljeskavica
  • Pečená skopová kýta
  • Vepřové plátky v cikánské omáčce
  • Králičí roláda s červenou řepou
  • Vepřové závitky s játry,nebo s uzeným bůčkem
  • Vepřová kotleta na cibuli
  • Závitky se zelím a klobásou
  • Okurková omáčka bez mouky
  • Vepřová játra na kapustě a barevné zelenině
  • Vepřová játra na patizonu a rajčátkách
  • Kotlety se zeleným pepřem a tuřínovým pyré
  • Španělský ptáček
  • "Italské" řízky
  • Pečené vepřové ocásky v  chutné marinádě a se špenátem
  • Tvarůžkovo-smetanové vepřenky(karbanátky)
  • Dábelská vlnka na jehle
  • Opilé řízky s medvědím česnekem
  • Hovězí maso s omáčkou
  • Bůček s kapsou
  • Červená kotleta
  • Vepřové ocásky na medu,  zázvoru a na  černém pivě
  • Čtvero maso
  • Klobásky z Orlové
  • Pečená bůčková roláda

Přidejte další komentář

Tento recept má již 3 komentářů

Jana Autor receptu, 10. 11. 2011 - 21:46
Díky, holky a zkuste, jsou to fakt dobré řízky
mneneznas Administrátor, 10. 11. 2011 - 21:18
Hezký!!
Ivka, 9. 11. 2011 - 16:53
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte