Hořčicové špagety s kuřecím masem

Recept Hořčicové špagety s kuřecím masem. Autor: Ivka.Těstoviny

Další recepty autora
Recept by přidán 9. 11. 2011 - 19:50
Má již 641 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5630


Přidat obrázek
 Hořčicové  špagety s kuřecím masem

Suroviny

1 balíček tříbarevných špaget
500 g kuřecích prsních řízků
2 PL másla
sůl, čtyřbarevný pepř
1 PL hořčicových semínek
1 svazek cibulky
250 ml smetany
2-3 PL plnotučné nebo jiné hořčice
1 žloutek
1 ČJ citronové šťávy
zelená nať z cibulek na posypání pokrmu

Postup


Špagety uvaříme podle návodu. Maso očistíme a pokrájíme na větší kousky a osmažíme na másle po obou stranách na 6-8 minut. Cibulku si očistíme a pokrájíme na kolečka,přidáme ji k masu a necháme osmahnout i hořčicová semínka.Maso mezitím vyjmeme a zabalíme do alobalu a udržujeme ho nadále v teple.Vypečenou šťávu z masa rozmícháme se smetanou,povaříme,ochutíme hořčicí,citronovou šťávou, osolíme a opepříme barevným pepřem. Žloutky pak rozšleháme s troškou teplé hořčicové smetany a vmícháme do omáčky. Kuřecí kousky s omáčkou připravíme na talíře a podáváme se špagetami. Ozdobíme pokrájenou zelenou natí z cibulky.

Poznámka:
/Ideální je na tento rcp. maso z vepřové panenky,ale neměla jsem než kuřecí maso. Takže se dá i jinak. Špagety jsou italské a jsou zvané"Tricolora" a mají je v Lídlu.


  • Voňavé lasagně s bylinkami, mletým masem a bešamelem
  • Těstoviny zase jinak
  • Lasagne podle Carlose
  • Houbový pekáček s makarony a masovou směsí
  • Těstoviny s kuřecími játry
  • Tarhoňa s Romadurem a lilkem
  • Smažené nudle se zeleninou, sypané kešu oříšky
  • Těstoviny s hlívou ústřičnou
  • Makarony se smetanovou omáčkou a parmazánem
  • Párkové špagety
  • Těstoviny s brokolicí a vajíčkem
  • Těstoviny s uzeným masem
  • Zapečené flíčky s pórkem a kozím sýrem
  • Špagety s omáčkou z  uzeného lososa, kaparů a koprové omáčky
  • Hermelínové flíčky s houbama a klobásou
  • Těstoviny se sýrovou omáčkou
  • Špenátové těstoviny
  • Zapečené těstoviny s kuřecím masem a zeleninou
  • Farfalle s brokolicí, hlívou ústřičnou a chutnou sýrovou omáčkou
  • Těstoviny s krabími tyčinkami
  • Špagety s rajčatovou omáčkou
  • Těstoviny s masovo-zeleninovou směsí
  • Těstoviny s kari a masem
  • Boloňské špagety
  • Sibiřské pelmeně
  • Vietnamské nudle s hlívou a zeleninou
  • Těstoviny zapečené s rukolou, slaninkou a šušenými rajčátky
  • Těstovinová barevná pánev
  • Široké nudle se špekem, kapustou , pórkem a mozzarellou
  •  Špagety podle Roberta Strazzullo  - Spaghetti alla Carbonara

Přidejte další komentář

Tento recept má již 3 komentářů

mneneznas Administrátor, 10. 11. 2011 - 21:02
Vypadají hezky
Ivka Autor receptu, 10. 11. 2011 - 11:53
To byly Jani nějaké italské špagety "Tricollora" z Lídlu, co měli ten "italský den", ale byly moc dobré, lepší, než ty, co známe, , dám to někdy tam také
Jana, 9. 11. 2011 - 23:01
Tak tříbarevné špagety neznám!!
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte