Smažený řízek dvou barev

Recept Smažený řízek dvou barev. Autor: BILKOVAI.Ostatní

Další recepty autora
Recept by přidán 13. 11. 2011 - 16:41
Má již 462 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5380


Přidat obrázek
Smažený řízek dvou barev

Suroviny

2 kuřecí prsa
4 tenké plátky vepřové kýty
dušená šunka s křenem
tvrdý sýr
vejce
hladká mouka
strouhanka
pepř
sůl
olej

Postup

1. Kuřecí prso si rozkrojíme podélně na dva plátky a rozklepeme paličkou na maso. Osolíme a opepříme.

2. Vepřové plátky také rozklepeme, osolíme a opepříme.

3. Vepřový plátek poklademe šunkou a tvrdým sýrem.

4. Na to přiklopíme kuřecí maso a sepneme párátky.

5. Takto sepnuté maso obalíme v hladké mouce, vejcích a strouhance

6. Smažíme na pánvi do zlatova.


Jako příloha jsou vhodné brambory se slupkou nakrájené na klínky a na sucho opečené v troubě. K tomu domácí tatarka:-)

  • Brokolicové smaženky se sýrem
  • Masové placičky s patizonem, syrečkem a rajčátky
  • Slaný závin s houbami
  • Slaná kolečka s klobásou
  • Fofr oběd z tlakáče
  • Vepřové ledvinky s rozmarýnem,utopené bílým vínem
  • Pikantní vepřová srdce na zeleninovém základu a paprikové pastě
  • Šmakoun s citronovým pepřem a petrželkou á la bílek v přestrojení
  • Orlovský grenadýr
  • Pestré rizoto
  • Telecí pečeně na slanině, mrkvi a hořčicích
  • Pizza z polenty
  • Pikantí a chutný masovo-zelný štrúdl
  • Omáčka se zeleninou
  • Pestrý grilovaný mix z bůčku, klobásek  i zeleniny
  • Salámovo sýrové karbanátky
  • Barevná sekaná s hlívou ústřičnou
  • Buřt guláš "Jidášovo ucho"
  • Uzený špenát
  • Bílá klobása v křenovém  těstíčku
  • Vinná klobása v těstíčku z oštepku, šunky a pórku
  • Letní rychlý guláš z nových brambor a žampiónů
  • Šťáva-omáčka k masu
  • Barevné květákové placičky s uzeným sýrem a zeleninou
  • Rebarborová dřeň
  • Šafářské závitky
  • Koláčky z listového těsta, s rukolou a ovocem / zeleninou /
  • Závin se světlým prejtem
  • Rychlá pizza
  • Cuketovo- houbová smaženice

Přidejte další komentář

Tento recept má již 3 komentářů

evahu, 14. 11. 2011 - 0:03
Jana, 13. 11. 2011 - 19:26
Samé dobrůtky dnes...
mneneznas Administrátor, 13. 11. 2011 - 18:00
Tak to je super a křenová šunka a sýr k tomu - není co dodat,
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte