Vepřová roláda na zelenině v pomalém hrnci

Recept Vepřová roláda na zelenině v pomalém hrnci. Autor: Jirca.Masová jídla, Vepřové maso

Další recepty autora
Recept by přidán 19. 11. 2011 - 14:09
Má již 1080 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5420


Přidat obrázek
Vepřová roláda na zelenině v pomalém hrnci

Suroviny

Vepřová kýta
3 žampiony
100g mletého masa
1 cibule
lžíce hořčice
lžíce křenu
1 vejce
hrst strouhanky
koření podle chuti
1/2 balíčku zmrazené zeleniny
lžička hladké mouky
olej na vymazání hrnce
sůl
pepř

Postup

Kýtu si rozkrojíme tak abychom měli plát.Nakrájíme cibuli,dáme na pánev zesklovatět,přidáme na plátky nakrájené žampiony,koření a mleté maso a usmažíme.Necháme vystydnout,potom přidáme vejce a strouhanku.Naklepaný plát masa osolíme,potřeme hořčicí a křenem,přidáme usmaženou směs a zabalíme do rolády.Převážeme a vložíme do pomalého hrnce,který jsme vystříkali olejem,přidáme zeleninu,přidáme na ní trochu koření a pomalíme tři hodiny.Zeleninu přendáme do kastrolku,zahustíme moukou a provaříme.

  • Vepřová roláda, na šalvěji,  plněná mletým, kuřecím masem
  • Vepřové koleno v cibulovo-česnekovém pyré
  • Hovězí maso s jogurtem a kysanou smetanou
  • Rumpsteak s pečeným česnekem
  • Pikantní mleté maso na špagety
  • Plněná cibulová kotleta s kapustou.
  • Masové koule v žampionové omáčce
  • Kapsa z krkovičky se sýrovou omáčkou
  • Šumperská vejce
  • Kotleta delikates s dýňovým pyré
  • Plecko s kaki příchutí
  • Vepřové kousky v česnekové Gyros marinádě a brambůrkách
  • Vepřová kýta v rajské marinádě
  • Ďábelské kotlety
  • Pekelný bůček
  • Roštěnka  s pepřovou omáčkou a pečenými bramborami
  • Pikantní vepřová  panenka v tortillách
  • Masové kuličky s vařenými brambory
  • Vepřové rolády s jednoduchou náplní
  • Pečená telecí kýta s kedlubnovým zelím
  • Králík na smetaně
  • Šťavnatý  steak -
  • Masové hlavy s hřebínkem
  • Krkovička v pikantním těstíčku
  • Vepřová játra ve feferonovo-hořčičné omáčce
  • Sedmihradský talíř
  • Pečená bůčková roláda
  • Vepřové ocásky na medu,  zázvoru a na  černém pivě
  • Krůtí játra ve vínovo svařákové marinádě,na dva způsoby
  • Panenka s mrkví a chřestem

Přidejte další komentář

Tento recept má již 2 komentářů

mneneznas Administrátor, 19. 11. 2011 - 18:37
Už několikrát jsem nad pomalým hrncem uvažovala, ale nakonec nekoupila a vidím, že v něm jdou dělat zajímavé mňamky. Hezké
Jana, 19. 11. 2011 - 16:49
Krásná roládka!!!
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte