1 konzerva rajčat
1 čerstvé rajče
1 balíček sojových kostek nebo nudliček
1 cibule
3 stroužky česneku
1 kostička slepičího bujónu
1 rovná lžička bazalky
1/2 lžičky kořenící směsi adobado
sůl, pepř, cukr
1 lžíce kečupu

uvařené špagety

Špagety se sojovým masem

Do hrnce dáme 750 ml vody, slepičí bujón a přivedeme k varu, přidáme sojové kostky a uvaříme. Scedíme a necháme odkapat.
Odkapané překrájíme, aby nám lépe nasákly chuť omáčky. (pokud nechcete nechejte kostky či nudličky tak jak jsou)
Nakrájíme cibuli a zpěníme ji na troše oleje, přidáme na kousky nakrájené rajče a konzervovaná rajčata, která jsme překrájeli na menší kousky.
Necháme směs spojit a přidáme sojové kostky, promícháme, přidáme prolisovaný
česnek, kečup, přisolíme, opepříme, podle potřeby přidáme trochu cukru je-li směs příliš kyselá.
Přilijeme asi deci vody a necháme na mírném plameni pomalu provařit asi deset minut. Potom přidáme adobado a rozemnutou bazalku. Promícháme a necháe ještě pár minut probublat. Pokud je omáčka řídká zahustíme ji lžičkou solamylu rozmíchaného v trošce vody. Dochutíme a podáváme se špagetami, nebo jinými těstovinami. Lze podávat i s rýží.

Autor: mneneznas (více receptů autora), Těstoviny
Přidat do kuchařky Přidat obrázek

Jana 21. 11. 2011 - 10:27Odpovědět

😋 😋 😋

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam