Plněné papriky v rajské omáčce

Recept Plněné papriky v rajské omáčce. Autor: BILKOVAI.Ostatní

Další recepty autora
Recept by přidán 23. 11. 2011 - 20:58
Má již 2428 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5450


Přidat obrázek
Plněné papriky v rajské omáčce

Suroviny

500 g mletého masa
10 dkg rýže
sůl. koření na mletá masa
olej
paprikové lusky
rajský protlak nebo rajčatové pyré /kupuji v krabičce např
na Tescu/
cukr
skořice mletá
vejce
hladká mouka
masox

Postup

Paprikám odkrojíme vršky a vytáhneme jadřince. Rýži uvaříme v osolené vodě do poloměkka. Poměr jeden díl rýže, jeden a půl dílu vody. Mleté maso dáme do mísy, přidáme jedno vejce, koření na mletá masa, sůl a uvařenou vychladlou rýži. Promícháme a touto směsí naplníme papriky.
Do pekáčku dáme trošku oleje, na to vložíme naplněné papriky, mírně podleje a dáme péct do vyhřáté trouby na 200 st. cca 45 minut. Průběžně kontrolujeme, otáčíme a podléváme, aby se papriky nepřipálily.

V kastrolu si rozehřejeme olej , přidáme mouku a uděláme světlou zásmažku. Tu zředíme studenou vodou do požadované hustoty omáčky. Přidáme rajský protlak nebo pyré v krabičce,masox, sůl, cukr a špetku mleté skořice. Povaříme tak dlouho, aby byla omáčka hladká.

Na závěr papriky vložíme do omáčky, společně prohřejeme a podáváme s houskovým knedlíkem nebo těstovinami.

  • Sýrové terčíky se sušenými rajčaty
  • Sekaná  s náplní  plněných   žampionů
  • Bramborový gulášek s hlívou a uzeninou"Cigárko"
  • Vepřová játra v pikantní šťávě z papiňáku
  • Barevné květákové placičky s uzeným sýrem a zeleninou
  • Omeleta s pohankou , houbami a šunkou
  • Fazolové lusky se slaninou
  • Prasečí rypáček s křenovo jablečným dipem
  • Zapečené uzené s červeným zelím.
  • Pikantní chilli masová směs s rajčátky
  • Letní rychlý guláš z nových brambor a žampiónů
  • Jelítkovo-bramborovo-zelné placičky /narychlo/
  • Bramboráčky s uzeninou, kořenovou zeleninou  a zázvorem
  • Hvězdičky- zapečené a plněné sýrem nebo i slaninou / rychlá a sytá večeře nebo svačina/
  • Kuřecí játra s hlívou ústřičnou
  • Papriky, plněné mixem z masa, žampionů a rýže
  •  Vepřové ledvinky na sterilované kapii, rajčátkách a hořčici
  • Telecí pečeně na slanině, mrkvi a hořčicích
  • Knedlíčky s balkánským sýrem.
  • Domácí nanuky "Míša"
  • Tagliatelle s ostrou zeleninovou omáčkou na víně
  • Sójový mix guláš
  • Tatarský biftek
  • Ostřejší masové karbanátky s lilkem a cuketou
  • Celozrnné domácí housky
  • Gulášek s uzeninou, cuketou a rajčátky
  • Zapečený sýr
  • Rýžové placičky
  • Hermelín plněný zelím v bramboráku
  • Dýně Hokkaido, pečená s bramborem, okořeněná drcenou hlívou a  tymiánem

Přidejte další komentář

Tento recept má již 4 komentářů

jarda Kadic, 1. 09. 2013 - 14:55
Taky máme radi
Ivka, 29. 11. 2011 - 20:15
To můžu
mneneznas Administrátor, 24. 11. 2011 - 19:20
Jana, 23. 11. 2011 - 23:53
super klasika..
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte