Rampušák

Recept Rampušák. Autor: evahu.Masová jídla, Vepřové maso

Další recepty autora
Recept by přidán 6. 12. 2011 - 23:08
Má již 1449 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5790


Přidat obrázek
Rampušák

Suroviny

4 plátky vepřové kotlety
100 g anglické slaniny
100 g šunky
100 g žampiónů (já jsem dala orestované zmrazené)
100 g vepřových jater
1 malá cibule
1 malá feferónka (v původním receptu byly 2 ks)
4 - 6 polévkových lžic kečup (v původním receptu se neuvádí jaké množství)
mletý pepř
sůl
trochu oleje

Postup

Na rozpáleném orestujeme maso nakrájené na nudličky.Postupně přidáváme játra nakrájená na malé kousky, slaninu na kostičky, šunku na nudličky, žampióny na plátky a drobně nakrájenou cibuli a feferónku. Krátce orestujeme, zalejeme kečupem a troškou vody, osolíme, opepříme a dusíme až maso změkne a voda se vypaří.
Příloha:hranolky, bramboráčky, brambory, rýže.

-----------------------------------------------
Recept je z "Časopis zákazníků prodejen COOP", trochu jsem si jej upravila.
Myslím, že by to nebylo špatné i z kuřecího masa.

  • Písecká kotleta
  • Vepřová roládka s rýží a osmaženou cibulkou
  • Vepřové v kedlubnovém krému
  • Vepřová sekaná a plněné papriky z jednoho pekáčku
  • Placičky s křenovou omáčkou
  • Špaňelský ptáček s omáčkou z hlívy ústřičné
  • Bůček plněný,v marinádě pečený
  • Vepřová kýta na smetaně bez mouky
  • Koule v zelí
  • Králičí závitky“Wasabi“
  • Telecí líčka na kmíně a okurkách,v papiňáku
  • Moravský vrabec se zelím a knedlíkem z řapíku a slaniny
  • Kližka v celerovo-kaki smetanové omáčce
  • Smetanovo-pivní krkovička
  • Kotleta na způsob guláše z Tefal actifry
  • Restovaná vepřová játra se zeleninou
  • Vepřová kotleta s přírodní hříbkovou šťávou
  • Středomořské vepřové maso
  • Hovězí líčka na sušených rajčátkách  a  černých olivách
  • Hovězí játra s pórkem a houbami
  • Pečené uzené ramínko
  • Hejkalův řízek
  • Vepřová líčka v pikantní marinádě
  • Hovězí pikant-plátky z papiňáku
  • Býčí žlázy na minutku, smažené v trojobalu
  • Roládky s vaječnou omeletou
  • Pikantní mleté maso na špagety
  • Pečená plec ze selete s  česnekem  a na  majoránce
  • Čevabčiči
  • Hovězí roládky s cibulí

Přidejte další komentář

Tento recept má již 4 komentářů

Jirca, 8. 12. 2011 - 16:01
Jo,to také zkusím z kuřecího
mneneznas Administrátor, 7. 12. 2011 - 20:56
to vypadá dóobře, pro změnu teď tady slintám já vyzkouším s tím kuřecím
Jana, 7. 12. 2011 - 15:22
Já se taky divím, že tu lezu . Tohle musí být strašná dobrota
Uška, 7. 12. 2011 - 0:44
Divím se sama sobě,že si v tak pozdní hodinu dělám tak zle a lezu tady > Jídlo vypadá báječně A neříkám to jen proto,že mám hlad
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte