těsto:
20 dkg hladké mouky
12 dkg tuku
7 dkg cukru
1 žloutek
1 lžíci smetany

navrch:
14 dkg vloček
14 dkg cukru
3 bílky
inovace: + 2 lžíce brusinek naložených v rumu

Vločkové tyčinky

Těsto necháme v lednici odpočinout.
V troubě na pečícím papíře nasucho upražíme vločky tak aby voněly a vychladlé umeleme nahrubo. Bílky, cukr, brusinky a vločkovou drť smícháme dohromady.
Na 5 mm vysokou placku z prvního těsta rozvrstvíme vločky a krájíme tyčinky, které pečeme pomalu.

Autor: Sofie (více receptů autora), Vánoční recepty
Přidat do kuchařky Přidat obrázek