Křehké perníčky

Recept Křehké perníčky. Autor: mneneznas.Vánoční recepty
mneneznas Administrátor

Další recepty autora
Recept by přidán 25. 12. 2011 - 15:27
Má již 1097 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5500


Přidat obrázek
Křehké perníčky

Suroviny

250g hladké mouky
120 g pískového cukru
50 g tuku
2 lžíce medu
1 vajíčko
1 lžička sody
1 lžíce kakaa
1 lžička perníkového koření
mouka na vál
vajíčko na potření perníků

Postup

Med, tuk, cukr, kakao a perníkové koření rozehřejeme ve vodní lázni. Odstavíme a necháme chladnout. Do mísy prosejeme mouku, přidáme sodu,vajíčko
a prochladlou směs. Zpracujeme hladké těsto, zabalíme do fólie a necháme přes noc v ledničce odpočinout. Druhý den na pomoučeném vále rozválíme asi na sílu 4 mm vykrájíme kolečka o průměru 7 cm, poklademe na plech vyložený papírem na pečení a upečeme na 180 °C do růžova.
Hotové horké perníčky potřeme rozšlehaným vajíčkem a po vychladnutí zdobíme
bílkovou polevou.
Perníčky a perníkové koule na stromeček jsou hezké a moc dobré.

  • Kokosovo - ořechové kostky
  • Kokosové kostky
  • Vánoční cukroví s pudinkovým práškem
  • Tyčinky s marmeládou
  • Skořicové hvězdičky
  • Mandolinky
  •  Linecké těsto z cukrářského učiliště
  • Kokosky
  • Super rumové koule
  • Kokosová hnízda z vařených žloutků
  • Štola
  • Vanilkovo-zázvorové rohlíčky
  • Dýchánky
  • Jemné linecké
  • Skořicovo-oříškové cukroví
  • Ořechovo zázvorové placičky
  • Ořechová kolečka plněná karamelovým krémem
  • Kokosové strojkové cukroví
  • Kokosové řezy s krémem
  • Medové perníčky princezny Lady
  • Babiččiny ořechové/mandlové suchárky
  • Vinná klobása v jogurtu
  • Hrníčkové perníčky
  • Kokosové ořechy
  • Měsíčky s ořechovou náplní
  • Kokosové do strojku "trnové koruny"
  • Vanilkové bagetky
  • Ledové zvonečky
  • Nepečené ořechy
  • Broskve mojí maminky

Přidejte další komentář

Tento recept má již 1 komentářů

Jana, 27. 11. 2016 - 0:24:00
Parááádní jsou!!!!
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte