Polévka s řapíkatým celerem

Recept Polévka s řapíkatým celerem. Autor: BILKOVAI.Polévky

Další recepty autora
Recept by přidán 15. 01. 2012 - 14:34
Má již 979 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5420


Přidat obrázek
Polévka s řapíkatým celerem

Suroviny

40dkg řapíkatého celeru
20 dkg pórku /jen bílou část/
20 dkg brambor
2 dkg cibule
1
5 l masového vývaru
1 vrchovatá lžíce másla
2 lžíce oleje
sůl
pepř
česnek
tvrdý sýr

Postup

Celer a pórek si nakrájíme na plátky a brambory na kostky. Na másle s olejem zpěníme cibuli nakrájenou na plátky, propasírovaný stroužek česneku a krátce orestujeme. Přidáme pórek a celer a potom vývar s brambory.Vaříme cca 20 minut. Nakonec vše rozmixujeme ponorným mixérem, osolíme, opepříme, Přidáme krutonky, tvrdý sýr a posypeme nakrájenou petrželkou.Můžeme přidat kopeček zakysané smetany.

  • Kapustová polévka
  • Fazolačka s krutonky
  • kuřecí vývar s puntíky
  • Květákovo-zeleninová polévka s kořenovou zeleninkou
  • Polévka z kuřecích drůbků
  • Dýňovo-zeleninová polévka
  • Lahodná papriková polévka se zakysanou smetanou
  • Dobroučký vývar s těstovinovou   rýží " Risini Italiano"
  • Rybí polévka
  • Hrachová polévka
  • Polévka s mungo  fazolí a naklíčené čočky
  • Falešná hovězí polévka z morkových kostí
  • Dobrá rýžová polévka - expres
  • Gulášová polévka z mletého masa
  • Fofr, zdravá zeleninová polévka
  • Jemná chřestová polévka s krutony
  • Polévka z rajčatového protlaku
  • Cibulovo-brokolicový krém
  • Květáková polévka s uzeným masem a flíčkama
  • Hovězí polévka se sýrovými noky
  • Brokolicová polévka
  • Kapustová polévka s ovesnými vločkami
  • Žampionovo-řapíkatý krém
  • Kerkonošské kyselo po mojom
  • Polévka z kachních drobů s játrovými knedlíčky
  • Uzená polévka s kurkumou, uvařená společně s  vnoučkem
  • Pórková polévka
  • Květáková polévka
  • Rybí boršč
  • Dobroučký vývar se zeleninou a s chutí kari koření

Přidejte další komentář

Tento recept má již 2 komentářů

mneneznas Administrátor, 17. 01. 2012 - 17:51
Takovouto jsem ještě nevařila, je co napravovat
Jana, 15. 01. 2012 - 15:38
Ta vypadá přímo k sež....í
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte