Polévka s řapíkatým celerem

Recept Polévka s řapíkatým celerem. Autor: BILKOVAI.Polévky

Další recepty autora
Recept by přidán 15. 01. 2012 - 14:34
Má již 1023 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5420


Přidat obrázek
Polévka s řapíkatým celerem

Suroviny

40dkg řapíkatého celeru
20 dkg pórku /jen bílou část/
20 dkg brambor
2 dkg cibule
1
5 l masového vývaru
1 vrchovatá lžíce másla
2 lžíce oleje
sůl
pepř
česnek
tvrdý sýr

Postup

Celer a pórek si nakrájíme na plátky a brambory na kostky. Na másle s olejem zpěníme cibuli nakrájenou na plátky, propasírovaný stroužek česneku a krátce orestujeme. Přidáme pórek a celer a potom vývar s brambory.Vaříme cca 20 minut. Nakonec vše rozmixujeme ponorným mixérem, osolíme, opepříme, Přidáme krutonky, tvrdý sýr a posypeme nakrájenou petrželkou.Můžeme přidat kopeček zakysané smetany.

  • Polévka "meteleskublesku"
  • Pórková polévka
  • Vepřový vývar s kuskusem
  • Chřestovo - fenyklová polévka
  • Fazolová s uzeným
  • Čočková polévka s uzeninou, zdobená mrkvičkou a bazalkou
  • Dobroučký vývar s těstovinovou   rýží " Risini Italiano"
  • Falešný vývar
  • Krémová, bramborovo- zeleninová polévka se žampiony
  • Rychlá ,,kuřátková
  • Krémová všehochuť s anglickou slaninou
  • Řapíkato-mrkvové knedlíčky do polévky
  • Polévka z drůbků
  • Celerovo-žampionová krémová polévka
  • Fofr, zdravá zeleninová polévka
  • Sytý zeleninový krém
  • Rybí polévka s houbami
  • Kulajda s hlívou a zastřeným vejcem
  • Červená čočková polévka
  • Zeleninová polévka
  • Polévka z hlívy ústřičné
  • Nejlepší zelňačka
  • Polévka z cukety, kari a sýra
  • Rybí, jemná polévka z tilapie
  • Kerkonošská špeková bramboračka
  • Zeleninová polévka s václavkami
  • Květáková polévka
  • Drštková polévka s hlívou a feferonkou
  • Zdravá polévka s pohankou
  • Brokolicová polévka s bramborami a  sýrem

Přidejte další komentář

Tento recept má již 2 komentářů

mneneznas Administrátor, 17. 01. 2012 - 17:51
Takovouto jsem ještě nevařila, je co napravovat
Jana, 15. 01. 2012 - 15:38
Ta vypadá přímo k sež....í
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte