Rýžovo-zelné roládky z krkovičky

Recept Rýžovo-zelné roládky z krkovičky. Autor: Jana.Masová jídla, Vepřové maso

Další recepty autora
Recept by přidán 25. 01. 2012 - 20:04
Má již 467 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5390


Přidat obrázek
Rýžovo-zelné roládky z krkovičky

Suroviny

1 kus krkovičky
-(plátek) kysané zelí podle potřeby
rýže 1-2 lžíce-může být předvařená
ale i syrová
klobása
stačí 1/4 z jednoho kusu
(podle vlastního výběru)
2 lžíce oleje
trošku soli-podle chuti
trošku pepře
dle chuti
Gyros koření na 1 porci-tak 2-3 špetky
voda na podlití.

Postup

Krkovičku naklepeme, malinko osolíme, opepříme a necháme přes noc marinovat v oleji, soli, pepři a Gyros. Na druhý den na plátek naložíme rýži a zatlačíme ji trochu do masa, navršíme kysané zelí, čtvrt klobásy a zatočíme do roládky, upevníme nití, nebo jehlou. Zalijeme cca 1 dcl vody a pečeme přikryté cca 40 min. Poté sejmeme víko a ještě pečeme dorůžova. Šťávu si můžeme, ale nemusíme zahustit malinkým množstvím hladké mouky. Podáváme s různě upravenými brambory.

  • Uzená rolka s křenovou omáčkou z pomalého hrnce
  • Koule v zelí
  • Sekaná s pepřem
  • Pečené uzené ramínko
  • Špekované srdíčko na víně se zeleninou
  • Gyros s česnekovým dresinkem
  • Vorařský guláš z Povltaví
  • Středomořské vepřové maso
  • Placičky s křenovou omáčkou
  • Starostův špíz
  • Steak s rukolovým salátem
  • Zapečené maso s houbami
  • Šťavnatý pekáček aneb špízy líné kuchařky
  • Hovězí rolády s chřestem a mrkví
  • Vepřová játra ve feferonovo-hořčičné omáčce
  • Roz-marnivá krkovička
  • Vepřové na hříbkách s dijónskou hořčicí
  • Kližka na bylinkách a červeném vínu
  • Masové placičky se skořicí
  • Barbecue kotleta
  • Hovězí roláda s cuketovou šťávou
  •  Dušené vepřové ledvinky a pyré z máslové dýně
  • Roštěnky s rýží
  • Vepřové rolky na mrkvi
  • Pikantní hovězí kližka z papiňáku
  • Uzený hovězí jazyk s jablečno-křenovým pyré
  • Vepřový mix, ochucený barevnou zeleninou
  • Vepřové srdíčko na zelenině ,připravené v papiňáku
  • Pečený králík na uzeném česneku, čerstvé majoránce a slanině

Přidejte další komentář

Tento recept má již 3 komentářů

Jana Autor receptu, 14. 04. 2014 - 16:05
Reaguji na jarda Kadic (14. 04. 2014 - 15:54):
jarda Kadic, 14. 04. 2014 - 15:54
Tohle vyběhlo v “náhodných“ a už ukládám
mneneznas Administrátor, 29. 01. 2012 - 15:52
Tohle se mi moc líbí dobrá klobása, zelí,... dobrota
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte