Placičky z celeru a kuřecího masa

Recept Placičky z celeru a kuřecího masa. Autor: Jana.Drůbež

Další recepty autora
Recept by přidán 28. 01. 2012 - 10:12
Má již 1078 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5450


Přidat obrázek
Placičky z celeru a kuřecího masa

Suroviny

2 kusy kuřecích prsíček
nebo vykostěných stehen
cca 1/4 většího celeru
lžička kurkumy
nebo lžička kari koření
dala jsem půl na půl
1 žloutek
sůl
pepř
asi 1 dcl olivového oleje.

Postup

Kuřecí maso si naložíme do oleje s jednou lžičkou kurkumy, nebo kari a necháme uležet přes noc. Na druhý den maso vyjmeme z oleje-ale ochucený olej si ponecháme. Maso pomeleme s očištěným celerem, osolíme, opepříme a přidáme žloutek. Těsto je řidší, než klasické mleté maso. Navlhčenýma rukama tvoříme malé karbenátky a smažíme na oleji z marinády dorůžova. Měla jsem jich cca 8 kousků. Jako přílohu si můžeme dát zeleninový salát podle chuti.
Poznámka

Zdroj-"Zhubněte jednou provždy" - Antónia Mačingová

  • Kuřecí kousky s cuketou a chilli papričkami
  • Kuřecí nudličky s hrubozrnnou hořčicí
  • Kuřecí směs
  • Šumavská kachna
  • Boží-hodová kačenka
  • Kuřecí placičky s tvarůžkovou příchutí
  • Krůtí křídla s bylinkami,pečená na másle
  • Krůtí balíčky s mrkví, celerem a pórkem
  • Wasabi krůtí kapsa s tvarůžky
  • Řízky s Romadurem, mandarinkami a ořechy
  • Kuře na celeru
  • Kuřecí kousky, pečené s kousky cukety
  • Kuře pečené v pikantním  barevném kabátku
  • obrácený řízeček
  • Kuře se sousedkou nádivkou
  • Kuřecí karbenátky
  • Kuře"mňam"
  • Marinované kuřecí maso
  • Kuře "oregano"
  • Kuře plněné špenátem a sýrem
  • Kachní prsa po šumavsku
  • Pomalu pečené kuře
  • Krůtí plátky v Tatra mléce
  • Kachna, pečená ná jablíčkách a zázvoru s vepřovou pečení
  • Drůbeží hamburgery
  • Dušené kuřecí s dýní a řapíkatým celerem
  • Kuřecí s řapíkatým celerem
  • Kuřecí s dijonskou hořčicí a zeleninovým knedlíkem
  • Smažené sýrové špízy
  • Kuřátko v závěji

Přidejte další komentář

Tento recept má již 3 komentářů

mneneznas Administrátor, 29. 01. 2012 - 15:50
Zajímavý recept, to může být
BILKOVAI, 29. 01. 2012 - 10:46
To vypadá suprově. Už mám uloženo z Topek
Ivka, 28. 01. 2012 - 11:49
parádná receptík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte