Filet z mořské štiky s celerovými hranolkami

Recept Filet z mořské štiky s celerovými hranolkami. Autor: Jana.Ryby a mořské plody

Další recepty autora
Recept by přidán 1. 02. 2012 - 13:47
Má již 592 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5500


Přidat obrázek
Filet z mořské štiky s celerovými hranolkami

Suroviny

2 kusy filetů z mořské štiky-(ale klidně i víc
pokud máme velký hlad)
lžíce
až lžíce a půl másla
sůl.
Na celerové hranolky:
Celer- (i zde platí
kolik sníme
tolik celeru)
sůl
rostlinný olej.

Postup

Na teflonové pánvi si rozehřejeme máslo a osolíme je. (ne rybu, jen máslo, vynikne chuť ryby). Filety smažíme z obou stran dorůžova.
Celer si očistíme a nakrájíme hranolky, které osmažíme na rostlinném oleji dorůžova. Podle chuti dosolíme.

Hranolky jsou skvělé. Mají mírně nasládlou chuť, ale jinak jsem vůbec neměla pocit, že to nejsou hranolky z brambor..
Poznámka

Zdoj-Antónia Macingová- Zhubněme jednou provždy

  • Hejk s bramborami a zeleninou z parního hrnce
  • Rybí filé v celerovo-sýrové krustě
  • Pstruh upečený,v másle utopený
  • Marinovaný žraločí steak ve vinném těstíčku
  • Filé na grilu z  mořské štiky na pórku a hlívě ustřičné
  • Rybí škvarky
  • Čertovská štika
  • Cejn ,,Marengo
  • Španělská paella de marisco s krevetami a lososem
  • Pangasius na rajském protlaku a na zelenině
  • Ostré medailonky ze štikozubce kapského na pórku,zázvoru a jiných bylinkách
  • Uzený losos na grilu
  • Pangasius v zelenině
  • Marinovaný kapr
  • Rybí filé po sicilsku
  • Pstruh plněný, s vůní bylinek, mandlí a koření
  • Kapr na grilu
  • Netradiční treska na rajčatech a smetaně
  • Dušený kari kapr
  • Kapr v těstíčku se sýrem a slaninou
  • Rybí Hoki medailonky na špeku, se zeleninou a bramborem
  • Losos z parního hrnce
  • Cejni s brambory zapečení v Dutch-Oven
  • Grilovaný kapr na česneku a tymiánu
  • Znojemský kapr
  • Losos s česnekem a špenátem
  • Pstruh plněný houbami
  • Pstruhové filetky se smetanovo-žampionovou omáčkou
  • Kapr na zelenině
  • Baby ryba

Přidejte další komentář

Tento recept má již 5 komentářů

Jana Autor receptu, 3. 02. 2012 - 18:30
Jani, jsou skvělé, opravdu super
mneneznas Administrátor, 3. 02. 2012 - 18:18
celerové hranolky, to jsem nezkoušela, ale očista těla, ta se hodí, zvlášť když nešilháš hlady,
Jana Autor receptu, 2. 02. 2012 - 23:25
Evi, není to dieta v tom pravém slova smyslu, vždyť dnes jsem měla na oběd 2 kuřecí stehna! . Je to 28 denní detoxikační kůra, u které se dobře hubne, přes to, že jíš a ne málo
evahu, 2. 02. 2012 - 23:01
Ta dietka nevypadá špatně
Ivka, 1. 02. 2012 - 17:24
superka zdravé jídlo a nápadité, to já mám ráda
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte