Výborná polévka s rýží, kousky masa a pórkem

Recept Výborná polévka s rýží, kousky masa a pórkem. Autor: Ivka.Polévky

Další recepty autora
Recept by přidán 2. 02. 2012 - 17:50
Má již 1301 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5400


Přidat obrázek
Výborná polévka s rýží, kousky masa a pórkem

Suroviny

150 g kořenové zeleniny
1 pórek
1 mladá cibulka i s natí
2 brambory
zeleninový bujón
špetka muškátového oříšku
červená pálivější paprika
špetka kari koření
drcený kmín

Postup

Rýži propláchneme, dáme do hrnce s rozpáleným olejem, osolíme, pokmínujeme drceným kmínem, orestujeme a zalijeme horkou vodou, vaříme do měkka.

Kořenovou zeleninu nastrouháme anebo použijeme zeleninu pod svíčkovou.
Do hrnce dáme olej, necháme orestovat cibulku, přidáme pokrájený pórek, mladou cibulku, nastrouhanou zeleninu, špetku pálivé papriky. Vše podlijeme vodou a dál dusíme do měkka.
Přidáme na kostičky pokrájené brambory a bujón. Hrnec doplníme vodou a vaříme,dokud není vše měkké. Nakonec přidáme měkkou rýži, osolíme, opepříme, ochutíme muškátovým oříškem a dalším kořením. Zdobíme pórkem apod.
Můžeme místo rýže dát i kroupy, cokoliv.
poznámka : Použila jsem do polévky uvařené kousky drůběžího masíčka.

  • Řapíkato-mrkvové knedlíčky do polévky
  • Kuřecí drobenková polévka
  • Polévka z kachních drobů s játrovými knedlíčky
  • Žampionovo-řapíkatý krém
  • Bramboračka s kapustou
  • Fazolová polévka z polotovarů
  • Mrkvová polévka se slaninou
  • Drštková polévka  s uzeným masem, zeleninou, podle babiččiny kuchařky
  • Mrkvičkový krém
  • Fazolová polévka
  • Fofr polévka ze skeletu a kuřecích jater
  • Polévka z ovesných vloček
  • Jelítková prdelačka
  • Gulášová polévka z mletého masa
  • Polévka z rajčatového protlaku
  • Zeleninový boršč
  • Kachní polévka  s  kari a venkovskými nudlemi
  • Frankfurtská polévka - nejlepší :)
  • Polévka z kuřecích hřbetů s kari příchutí
  • Dýňovo-zeleninová polévka
  • Zdravá zeleninová polévka s knedlíčkama z droždí a zeleniny
  • Fofr, zdravá zeleninová polévka
  • Polévka s mungo  fazolí a naklíčené čočky
  • Kulajda s hlívou a zastřeným vejcem
  • Výborný vývar  z vepřových  ocásků, paprik a rajčátek
  • Játrovo-zázvorové knedlíčky do polévky  + polévka ze slepice
  • Polévka z čínského/pekingského zelí s na špeku míchanými vejci
  • Hovězí vývar se zeleninou a domácími nudlemi
  • Hovězí polévka s rajčátkama, paprikou a kořenovou zeleninou
  • Zeleninová polévka bez zásmažky

Přidejte další komentář

Tento recept má již 1 komentářů

mneneznas Administrátor, 3. 02. 2012 - 18:28
polévky ty já ráda
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte