Minutková játra

Recept Minutková játra. Autor: Hanča.Masová jídla, Vnitřnosti

Další recepty autora
Recept by přidán 5. 02. 2012 - 7:32
Má již 985 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5400


Přidat obrázek
 Minutková játra

Suroviny

500 g vepřových jater
olivový olej
1 PL provensálského koření
1 PL sušeného medvědího česneku
1 KL sojové omáčky
čerstvě mletý pepř
kouřová sůl
6 sušených naložených rajčat
1/2 cibule nakrájené na jemná kolečka
2 stroužky CS česneku na slabé plátky

Postup

Játra nakrájíme na plátky, posypeme kořením, medvědím česnekem, zakápneme olivovým olejem. Necháme zhruba hodinu marinovat. Játra zprudka opečeme na rozehřáté pánvi, přidáme nakrájená sušená rajčata, cibuli, česnek a dusíme pod poklicí asi 5. min. na konec dochutíme pepřem a kouřovou solí.

  • Vepřové karbanátky se sýrem
  • Plněná krkovice s brambory
  • Vepřové rolky na mrkvi
  • Bůček plněný mletým masem
  • Vepřové dušené v zelí
  • Loštický řízek
  • Zapečený lilek s mletým masem, pórkem a smetanou
  • vepřová krkovice s hermelínem z parního hrnce
  • Placičky v tukové bláně s medvědím česnekem
  • Steak z krkovice s listovým špenátem a cuketou
  • Krkovička v kefíru z papiňáku+smažený řízek
  • Pečené vepřové koleno
  • Česnekovo - bylinková hovězí líčka
  • Pečený vepřový jazyk na žampionech
  • Cikánské kančí maso
  • Vepřová játra dušená
  • Hovězí srdce s pikantní dýňovo moravankovou omáčkou
  • Králík s vepřovými výpečky na černém pivu
  • Vepřová játra s rybízovým dipem
  • Vepřový mix, ochucený barevnou zeleninou
  • Hovězí kostky s meltou,na rozmarýnu
  • Hovězí kližka s čočkou
  • Roštěnky s rýží
  • Středomořské vepřové maso
  • Pečený králík na uzeném česneku, čerstvé majoránce a slanině
  • Vepřové na másle, kmínu a nakládačkách
  • Jemná sekaná
  • Králičí játra na divoko se dvěmi druhy dipů a se zeleninovým salát
  • Roastbeef
  • Krkonošská směs jater a vepřového masa

Přidejte další komentář

Tento recept má již 2 komentářů

Ivka, 11. 02. 2012 - 19:47
wow, moc pěkné
BILKOVAI, 7. 02. 2012 - 21:27
Játra máme já i manžel moc rádi. Pěkný receptík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte