Minutková játra

Recept Minutková játra. Autor: Hanča.Masová jídla, Vnitřnosti

Další recepty autora
Recept by přidán 5. 02. 2012 - 7:32
Má již 907 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5400


Přidat obrázek
 Minutková játra

Suroviny

500 g vepřových jater
olivový olej
1 PL provensálského koření
1 PL sušeného medvědího česneku
1 KL sojové omáčky
čerstvě mletý pepř
kouřová sůl
6 sušených naložených rajčat
1/2 cibule nakrájené na jemná kolečka
2 stroužky CS česneku na slabé plátky

Postup

Játra nakrájíme na plátky, posypeme kořením, medvědím česnekem, zakápneme olivovým olejem. Necháme zhruba hodinu marinovat. Játra zprudka opečeme na rozehřáté pánvi, přidáme nakrájená sušená rajčata, cibuli, česnek a dusíme pod poklicí asi 5. min. na konec dochutíme pepřem a kouřovou solí.

  • Plíčky marinované,v přírodní šťávě připravované
  • Telecí roládky
  • Vepřová játra ve vínovo-skořicové omáčce
  • Grilovaná sekaná se sušenými rajčaty, cuketou a špenátem, zapečená  v cuketě  i  volně
  • Pljeskavica
  • Řecký guláš s olivami
  • Sekaná bez strouhanky a mouky
  • Koule v zelí
  • Telecí na víně
  • Hovězí pikant-plátky z papiňáku
  • Klobásky z Orlové
  • Vepřové maso se zázvorem,bambusovými  výhonky  a houbami
  • Krůtí játra na zelenině
  • Hovězí plátky pečené s houbami
  • Plněná panenka
  • Vepřová pečeně se zelím a bramborovými noky
  • Smetanovo-pivní krkovička
  • Placičky v tukové bláně s medvědím česnekem
  • Sekaný řízek se sýrem a kabanosem
  • Hejkalův řízek
  • Pečená jehněčí žebra a krk
  • Znojemská roštěná
  • PLNĚNÉ BATÁTY MLETÝM MASEM V PARNÍM HRNCI
  • Hovězí maso s omáčkou
  • vepřová pečeně se švestkami
  • Vepřová roláda s jablky
  • Kotlety na žampionech s klobásovou rýží
  • Hovězí líčka na česneku,  paprikách a rozmarýnu
  • Nadýchané karbanátky s kapustou a sušenými rajčátky
  • Vepřová panenka  na sušených rajčatech s cukrovým hráškem a mrkví

Přidejte další komentář

Tento recept má již 2 komentářů

Ivka, 11. 02. 2012 - 19:47
wow, moc pěkné
BILKOVAI, 7. 02. 2012 - 21:27
Játra máme já i manžel moc rádi. Pěkný receptík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte