Platýz po francouzsku

Recept Platýz po francouzsku. Autor: Jana.Ryby a mořské plody

Další recepty autora
Recept by přidán 9. 02. 2012 - 12:24
Má již 954 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5420


Přidat obrázek
Platýz po francouzsku

Suroviny

1 filet platýze
1 menší cibule
strouhanka
sůl
pepř
cca 1dcl bílého vína
zelená petrželka
máslo na vymazání pekáčku.

Postup

Platýze si osušíme, osolíme a opepříme. Pekáček si vymažeme máslem a poklademe jej kolečky cibule. Na cibuli položíme platýze, posypeme jej strouhankou, podlejeme vínem a dáme do vyhřáté trouby na cca 20 min péct na gril, nebo horký vzduch. Podáváme s bramborem, nebo s hranolkami.

  • Plněný pangas
  • Plněný kapr podle paní Rybákové
  • Mořská treska  s ančovičkovou omáčkou
  • Ostré medailonky ze štikozubce kapského na pórku,zázvoru a jiných bylinkách
  • Kapřík přímo od rybáře
  • Kapr podle rybářů
  • Kapr na česneku a feferonkách
  • Okáč obecný s bylinkami, bobkovým listem a česnekem
  • Zapečené filé z tresky
  • Mořská štika s cizrnou
  • Marinovaný kapr
  • Nadívaný pstruh v těstíčku
  • Ryby v semínkovém trojobalu s cibulovo bramborovým salátem
  • Uzený losos na grilu
  • Bramborovo-rybí karbanátky
  • Platýz po francouzsku
  • Pstruh na másle
  • Pangas s vinnými rajčátky a žampiony
  • Halibut v bylinkách
  • Treska v zelenině
  • Pstruh plněný, s vůní bylinek, mandlí a koření
  • Pangasius v zelenině
  • Pečený Halibut s omáčkou
  • Grilovaný pstruh na másle, citronovém pepři a rozmarýnu
  • Pangas na cibuli se zeleninovou rýží
  • Treska se sušenými rajčaty z PH
  • Kapr podle Petra Voka
  • Pikantní  kapr v horkovzduchu
  • Plněný losos
  • Dušený kari kapr

Přidejte další komentář

Tento recept má již 2 komentářů

mneneznas Administrátor, 10. 02. 2012 - 10:49
moc hezky vypadá
Ivka, 9. 02. 2012 - 19:03
Krásné Janinko
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte