Platýz po francouzsku

Recept Platýz po francouzsku. Autor: Jana.Ryby a mořské plody

Další recepty autora
Recept by přidán 9. 02. 2012 - 12:24
Má již 1105 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5420


Přidat obrázek
Platýz po francouzsku

Suroviny

1 filet platýze
1 menší cibule
strouhanka
sůl
pepř
cca 1dcl bílého vína
zelená petrželka
máslo na vymazání pekáčku.

Postup

Platýze si osušíme, osolíme a opepříme. Pekáček si vymažeme máslem a poklademe jej kolečky cibule. Na cibuli položíme platýze, posypeme jej strouhankou, podlejeme vínem a dáme do vyhřáté trouby na cca 20 min péct na gril, nebo horký vzduch. Podáváme s bramborem, nebo s hranolkami.

  • Filé na zelenině v MW v „tlakovém hrnci“MICROLINE
  • Mánkův kapr v listovém těstě
  • Plněný losos
  • Marinovaný losos
  • Plnění pstruzi se zeleninou, uzenou šunkou a bylinkami
  • Pangasius na rajském protlaku a na zelenině
  • Lín se slaninovou omáčkou
  • Kapr s citronovým pepřem s petrželovými brambory
  • Pstruh na másle
  • Kapr na grilu
  • Pstruhové filety v hořčicovo- křenovém  kabátku /krustě/
  • Štika na pórku
  • Pikantní  kapr v horkovzduchu
  • Keříčkovec na másle a tymiánu
  • Smažený halibut v brokolicovém těstíčku s česnekovou bramborovou kaší
  • Filé z tresky na kmínu a citronovém pepři
  • Pangas na cibuli se zeleninovou rýží
  • Mánkovy nakládané rybí karbanátky
  • Rybí tlačenka
  • Baby ryba
  • Aljašská treska s citronovo-máslovou omáčkou
  • Marinovana zelenina s karasem
  • Španělská paella de marisco s krevetami a lososem
  • Krokety z mlíčí
  • Lososové filety s  palačinkami ze špenátu a mangoldu
  • Filet z mořské štiky s celerovými hranolkami
  • Marinovaný losos na zázvoru
  • Brynzovo-koprový pstruh
  • Grilovaný pstruh na másle, citronovém pepři a rozmarýnu
  • Pečené filé

Přidejte další komentář

Tento recept má již 2 komentářů

mneneznas Administrátor, 10. 02. 2012 - 10:49
moc hezky vypadá
Ivka, 9. 02. 2012 - 19:03
Krásné Janinko
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte