Naše dobrá pizza

Recept Naše dobrá pizza. Autor: mneneznas.Ostatní
mneneznas Administrátor

Další recepty autora
Recept by přidán 24. 02. 2012 - 20:09
Má již 558 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5940


Přidat obrázek
Naše dobrá pizza

Suroviny

300g hladké mouky
100g hrubé mouky
6 lžic oleje
1 lžičku sušeného česneku
1-2 lžičky grilovacího koření
čerstvě mleté chilli podle chuti
čtvrt lžičky cukru
půl lžičky soli
1 sušené kvasnice
180 - 220 ml vlažné až teplé vody (záleží na mouce)
Kečup, cibuli, zeleninu, houby, uzeninu,...

Postup

Do mísy prosejeme mouku, přidáme koření, sušené kvasnice, cukr, sůl, olej a vodu. uhněteme těsto, které ihned rozdělíme na dvě části a rukama roztáhneme na plech. Ruce si namočíme nebo potřeme olejem ( s olejem mám lepší zkušenost).
Na těsto natřeme kečup a poklademe podle chuti, salámem, šunkou, zeleninou, sýrem, houbami,....
Pečeme ve vyhřáté troubě na 200 °C asi 15 -20 minut.

Chuť kořeněného těsta podtrhne chuť ostatních surovin a výsledek je mnohem lepší než u klasického neochuceného těsta.

  • Osvěžující pyré z řepy a  černé ředkve
  • Šunkovo-sýrové špalíčky smažené v kokosu
  • Rarášci"zbytkoví"zeleninkovo-masoví
  • Rozmarýnové tyčinky
  • Sekaná několika chutí a barev  s fazolkami
  • Karbanátky z cuketou, kapustou a chilli omáčkou
  • Vinná klobáska, zalitá a zapečená v sýrovo-houbovém těstíčku
  • Slané muffiny
  • Papriky, plněné mixem z masa, žampionů a rýže
  • Lehké krůtí rizoto z vařeného masa
  • Víkendové anglické omelety
  • Rajská omáčka  se špetkou skořice a  perníkovým kořením
  • Trojbarevné špízy
  • Masové kuličky v houbovém ragú
  • Masové placičky s patizonem, syrečkem a rajčátky
  • Sekaná  s náplní  plněných   žampionů
  • Orlovský grenadýr
  • Vepřová játra v pikantní šťávě z papiňáku
  • Halušky s hlávkovým zelím, slaninou a klobásou
  • Gnocchi  restované s cibulkou a sušenými rajčátky a olivami :
  • Chlebové jednohubky
  • Špecle s uzeninou,mozzarellou a vejci
  • Křenová omáčka z hokaido s uzeným masem
  • Telecí plátky,potřené pikantním těstíčkem ze sýrů, zeleniny, bylinek a slaniny
  • Pečivo obalené v pikantní směsi
  • Plněné cukety
  • Slané pečivo
  • Pogáč a pogačky.
  • Cuketová kolečka s překvapením
  • Hermelín v listovém kabátku

Přidejte další komentář

Tento recept má již 4 komentářů

Petra, 9. 06. 2016 - 19:25:51
Já děkuji za recept, jenom jsem nedávala kečup ale sugo, jinak proti kečupu nic nemám ale na pizzu nee :)
mneneznas Administrátor Autor receptu, 9. 06. 2016 - 16:38:33
Petro, díky za vyzkoušení a fotečky
ReVolt Administrátor, 15. 04. 2012 - 10:58
Já mám pizzu taky hrozn rád
Jana, 26. 02. 2012 - 14:23
Naše vnučky to milují. Pizza v každém provedení
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte