Selská pivní polévka

Recept Selská pivní polévka. Autor: Ivka.Polévky

Další recepty autora
Recept by přidán 15. 03. 2012 - 18:17
Má již 603 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5380


Přidat obrázek
Selská pivní polévka

Suroviny

50 g uzeného bůčku
4 dl světlého piva
100 g karotky
100 g celeru
100 g petržele/kořen/
2 dl smetany
0
5 l drůbežího vývaru
mletý pepř
petrželka
100 g těstovin /flíčky nebo nudličky/

Postup

Nejdříve si uvaříme těstoviny na skus, propláchneme vodou a zcedíme.
Do hrnce vložíme na kostičky nakrájený uzený bůček a zlehka ho osmahneme,přidáme veškerou nastrouhanou zeleninu a opět osmahneme, osolíme,opepříme. Poté přidáme drůbeží vývar a necháme povařit. Po 20 minutách varu přilijeme smetanu a pivo a krátce povaříme. Do jednotlivých porcí nakonec řidáme pokrájenou petrželku a uvařené těstoviny. Polévka je velmi chutná.

  • Gulášová polévka z mletého hovězího masa a hub
  • Fazolová s uzeným
  • Zeleninová polévka bez zásmažky
  • Výborný vývar  z vepřových  ocásků, paprik a rajčátek
  • Dobrá rýžová polévka - expres
  • Zeleninový krém s květákem, řapíkatým celerem a houbami
  • Polévka z ovesných vloček
  • Zeleninová polévka se zasmaženými vejci
  • Dobroučký vývar s těstovinovou   rýží " Risini Italiano"
  • Vepřový vývar s kuskusem
  • Játrovo-zázvorové knedlíčky do polévky  + polévka ze slepice
  • Drožďové knedlíčky
  • Cuketovo - mrkvový krém
  • Kapustová polévka s ovesnými vločkami
  • Brokolicovo -  hlívový krém
  • Chřestová polévka s krémovou konzistencí se zakysanou smetanou
  • Hráškový krém
  • Polévka z kuřecích srdíček a mini mrkviček
  • Polévkový krém s květákem a hlívou
  • Staročeský kaldoun s knedlíčky podle vlastního výběru
  • Vývar z kančích opečených kostí, s masovými knedlíčky z papiňáku
  • Drštková polévka  s uzeným masem, zeleninou, podle babiččiny kuchařky
  • Rychlá rajská polévka s rýží
  • Červená zelňačka
  • Drštková polévka s hlívou,řapíkatým celerem a jinou zeleninou
  • Rybí polévka se smetanou
  • Čočková polévka se zeleninou
  • Kapustová krémová polévka s osmaženou uzeninou
  • Polévka zeleninová s liškami
  • Fazolová polévka

Přidejte další komentář

Tento recept má již 2 komentářů

Jana, 18. 03. 2012 - 23:14
mneneznas Administrátor, 16. 03. 2012 - 17:17
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte