Zapékaný celer

Recept Zapékaný celer. Autor: Jana.Ostatní

Další recepty autora
Recept by přidán 11. 04. 2012 - 12:21
Má již 591 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5270


Přidat obrázek
Zapékaný celer

Suroviny

1 středně velký celer
citronová šťáva z půlky citrónu
250g uvařené rýže
kousek 30% sýru
200g kuřecího mletého masa-(prsíčko
steak
ale může být i vepřové maso)
1 vejce
kousek zelené cibulky
150ml vývaru
1-2 rajčata
sůl
pepř
olej.

Postup

Celer očistíme a nakrájíme na cca 5 mm plátky. Posolíme, pokapeme citrónem a uložíme do pečící nádoby vytřené olejem. Uvařenou rýži promícháme s mletým masem, vajíčkem, nastrouhaným sýrem, na kolečka nakrájenou zelenou cibulkou. Osolíme, opepříme. Náplň naložíme na celer, poklademe plátky rajčat, zalijeme vývarem a pečeme zhruba 30 minut.

  • Vinná klobáska v těstíčku a bylinkách s opečeným bramborem
  • Jehly s králičím a kuřecím masem a zeleninkou
  • Škvarkovo-nivovo-hruškové točenice
  • Jemná paštika "nadivoko"  z krůtích jater
  • Uzená pečeně na dvě varianty
  • Játra v pikantní marinádě s pečenou zeleninou
  • Tortila s kuřecím masem na feniklu
  • SALKO po domácku
  • Vepřové ledvinky s paprikovými lusky a sterilizovanou kapií
  • Vepřové ledvinky na zázvoru, uzenině a paprikách
  • Sekaná se zeleninou a bylinkovo-sýrovou nápní
  • Gnocchi  restované s cibulkou a sušenými rajčátky a olivami :
  • Prasečí rypáček s křenovo jablečným dipem
  • Orlovský grenadýr
  • Omáčka se zeleninou
  • Kuřecí játra na   červeném  víně, pórku a chilli
  • Tagliatelle s ostrou zeleninovou omáčkou na víně
  • Tlačenka "Delikates" z několika druhů jater a hub
  • Nakládaný balkán
  • Telecí plec na tymiánu a barevných paprikách
  • Pastýřský pekáček / zelenina, kaše/
  • Pečený česnek s rozmarýnem
  • Telecí plátky,potřené pikantním těstíčkem ze sýrů, zeleniny, bylinek a slaniny
  • Brokolicové smaženky se sýrem
  • Masové placičky s patizonem, syrečkem a rajčátky
  • Ostrá omáčka k těstovinám + do pečených lilků
  • Šunkovo-sýrové špalíčky smažené v kokosu
  • Staročeská omáčka z povidel , skořice a rajčátek podle receptů bábinky
  • Cuketovo- houbová smaženice

Přidejte další komentář

Tento recept má již 5 komentářů

Jana Autor receptu, 18. 04. 2012 - 21:54
Uška, a díky za foto!! krásné!! Promiň, že jsem to tam nenapsala, já jsem to pekla otevřené.
Uška, 18. 04. 2012 - 20:46
Jani,dnes jsem Tvou príma baštu zrealizovala a moc jsme si pochutnali.Jen jsem nevěděla,jestli péct přiklopené,nebo ne,tak jsem 20minut pekla pod poklicí,pak jsem přidala na 1/2překrojené cherry rajčátka a 10minut dopékala už bez pokličky.Jídlo bylo chutné a krásně šťavnaté-díky
Uška, 15. 04. 2012 - 14:23
Jani,tohle se mi moc líbí a mám velké štěstí,že Luba má celer rád Ale vliv to u něj nemá na nic Dnes mi v kaufu koupil takové 3 šikovné celerové bulvy a všechny ostatní suroviny jsou doma také,tak určitě vyzkouším podle Tebe
Jana Autor receptu, 11. 04. 2012 - 15:37
Jani, já to taky dělám jen pro sebe. Láďa by to asi nejedl, ale měl by!!
mneneznas Administrátor, 11. 04. 2012 - 15:21
ten vypadá dobře, já dělám celer jen když mám něco jiného pro mužíčka -
on ho nesnáší , ale my ostatní ho máme rádi, už mě zaujaly minule ty tvé hranolky a tohle je taky super
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte