Zdravý zeleninový talíř

Recept Zdravý zeleninový talíř. Autor: Jana.Saláty

Další recepty autora
Recept by přidán 12. 04. 2012 - 13:20
Má již 520 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5290


Přidat obrázek
Zdravý zeleninový talíř

Suroviny

jedna menší hlávka zelí
asi 500 g
dvě kyselejší jablka
150 g rybího filé
100 g naložených žampionů
hrst jader vlašských ořechů
sůl
mletý pepř
dvě lžíce oleje
lžička citronové šťávy.

Postup

Zelí očistíme, omyjeme a vyřízneme tuhý košťál. Potom nakrájíme, nebo nahrubo nastrouháme a dáme do hlubší mísy. Osolíme, promícháme a necháme nejméně 20 minut odležet. Z jablek odstraníme jaderníky, nakrájíme na kostky a pokapeme citronovou šťávou, aby nezhnědla. Rybí filé také pokrájíme na kostky, osolíme a dozlatova osmažíme na oleji. Zelí v ruce vymačkáme, přeložíme do jiné nádoby, přidáme připravená jablka, filé, nakrájené žampiony, jemně osolíme, opepříme a promícháme. Ochutíme octem, cukrem, znovu promícháme a zase necháme chvíli odstát.
Před podáváním salát posypeme posekanými vlašskými ořechy.

  • Ceasarek
  • Jarní multi bomba
  • Výtečný  salát s vejci, kapary  a  sladkokyselou  zeleninkou
  • Bramborový salát na všední i sváteční den
  • Můj Rumcajs salát
  • Pochoutkový salát
  • Zdravý zeleninovo-sýrový salátek k bagetce
  • Kozí salátek
  • Hlávkový salát se zálivkou z umeocta
  • Rajčatový salát s majonézou a medovou hořčicí
  • Salát z červené řepy-dietní večeře
  • Zelný salát "naostro" - zdravý jako řípa
  • Chutný kapustovo- bramborový salát s koprem a slaninou
  • Rychlý bramborový salát
  • Tuřínový salát
  • Lehký jarní salátek z vajec, rajčátek a zakysanky
  •  Zeleninový salát s mořskými plody
  • Lehký a dobrý salátek
  • Kuřecí salát s vlašskými ořechy
  • Salát Crispy se  zelím, sušenými rajčaty a olivovým olejem
  • Brokolicový salát s balkánským sýrem
  • Salát z hlávkového zelí, hlívy, mrkve a beraních rohů
  • Salát Junior
  • Zeleninový salát s Čerstvým sýrem mexiko
  • Zeleninový salát s cizrnou a lanýžovou příchutí
  • Egyptský salát
  • Velmi lehký a jemný salát k masu i jen tak...
  • Těstovinový salát s fetou
  • Salát s broskví a mozzarellou
  • BÁJEČNÝ POCHOUTKOVÝ SALÁT NA CHLEBÍČKY NEBO JEN TAK..

Přidejte další komentář

Tento recept má již 2 komentářů

Uška, 15. 04. 2012 - 14:18
mneneznas Administrátor, 14. 04. 2012 - 19:44
mňam
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte