Polévka s uzeným masem, kroupami a s několika druhy zeleniny

Polévek je nespočet druhů, je jen na naší chuti a fantazii jakou si vybereme. Pokud nevíte jakou si vybrat inspirujte se touto. Autor: Ivka.Polévky

Další recepty autora
Recept by přidán 22. 08. 2011 - 21:50
Má již 508 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5860


Přidat obrázek
Polévka s uzeným masem, kroupami a s několika druhy zeleniny

Suroviny

1 malá brokolice
4 PL zeleného hrášku
4 PL mrkve, celeru
1 malá jarní cibulka pokrájená na kolečka
150 gramů cca / je to špička zauzeného masa/
kroupy středně velké
petrželka, libeček
3 stroužky česneku
pepř, sůl, /ev. bujon/
špetka gulášové papriky

Postup

Den předem jsem si uvařila ve vodě kroupy sřední velikosti. Druhý den jsem povařila asi 25 minut špičku zauzeného masa s česnekem a solí, přidala jsem hrášek, cibulku, mrkev, celer, a po chvíli jsem přidala na pár minut povařit na růžičky rozebranou brokolici .Uzené maso jsem vyndala, pokrájela na kostičky a nasypala jsem ho pak společně do polévky i s kroupama, které byly uvařené z předešlého dne. Pak jsem polévku ochutila solí, pepřem, špetkou gul.papriky a nasypala jsem libeček, petrželku. Není nutné polévku zahušťovat, je hodně hustá i takto, neboť je tam dost krup a zeleniny i masa.

  • Krémová zeleninová polévka s cibulovými nočky.
  • Polévka z kuřecích srdíček a mini mrkviček
  • Fofr polévka ze skeletu a kuřecích jater
  • Staročeský kaldoun s knedlíčky podle vlastního výběru
  • Bramboračka
  • Dýňová polévka s chilli papričkou
  • Zdravá, barevná a rychlá polévka z droždí
  • Drštková polévka s hlívou,řapíkatým celerem a jinou zeleninou
  • Dýňovo-celerová polévka/krém
  • Řapíkato-mrkvové knedlíčky do polévky
  • Kuřecí vývar s paštikovými noky
  • Selská pivní polévka
  • Rybí, jemná polévka z tilapie
  • Rajčatová polévka s česnekem
  • Frankfurtská polévka
  • Zeleninová polévka
  • Kuřecí drobenková polévka
  • Brokolicovo -  hlívový krém
  • Játrovo-zázvorové knedlíčky do polévky  + polévka ze slepice
  • Brokolicová polévka
  • Mrkvová polévka se slaninou
  • Červená zelňačka
  • Jelítková prdelačka
  • Kuřecí vývar s fazolkami, saturejkou, celerem a širokými nudlemi
  • Drožďové knedlíčky
  • Jarně bílá brokolicová polévková radost
  • Polévka "meteleskublesku"
  • Čočková polévka se zeleninou
  • La soupe de potiron aneb polévka z dýňe
  • Sytý zeleninový krém

Přidejte další komentář

Tento recept má již 1 komentářů

Jana, 22. 08. 2011 - 23:09
Ivi, vidíš, že jsi našla fotky! Mńáám!!
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte