Kotleta na způsob guláše z Tefal actifry

Recept Kotleta na způsob guláše z Tefal actifry. Autor: Lenka.Masová jídla, Vepřové maso

Další recepty autora
Recept by přidán 20. 04. 2012 - 13:01
Má již 1214 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5250


Přidat obrázek
Kotleta na způsob guláše z Tefal actifry

Suroviny

500g kotlety bez kosti
50g celeru
čerstvý zázvor 3cm
10ks menších žampionů
3 stroužky česneku
1 cibule
provensálské koření
lžice rajského protlaku
půl lžice oleje
1lt vařicí vody
krajíc chleba bez kůrky
mletý kmín,,sůl

Postup

Maso nakrájíme na kostičky,celer,zázvor a česnek oloupeme a nastrouháme najemno.Do hrnce dáme olej a necháme osmahnout dozlatova cibuli nakrájenou na kostičky.Přidáme maso,osolíme, okmínujeme a osmahneme.Hrnec odstavíme z plotny přidáme celer,zázvor ,česnek a provensálské koření,promícháme a necháme chvilku odpočinout.Poté vrátíme na plotnu,přilejeme litr vařicí vody přidáme protlak a necháme 20min povařit.Poté přidáme očištěné a na čtvrtky nakrájené žampiony a necháme ještě 10min. povařit.Mezitím si nakrájíne chleba na kostičky.Maso a žampiony vyndáme z hrnce a přidáme chleba povaříme 5min. a pak vše rozmixujeme tyčovým mixérem.maso a žampiony vrátíme do hrnce a ještě společně prohřejeme.

  • Kotlety dvou chutí
  • Pepřenky v oříškách
  • Sekaná se smetanou,sýrem a zeleninou
  • Uzený řízek 3 chutí
  • Chutná a barevná roláda z mletého masa
  • Vepřový jazyk s rozmarýnem
  • Prejt na škvarkách,se zelím a bramborem
  • Plněná vepřová kotleta
  • Pečená krkovice s lilkem a smetanou
  • Králík bylinkář
  • Pikantní vepřové kostky
  • Kotlety s cibulkou, šťouchané brambory
  • Červený králík s kuskusem
  • Hovězí líčka na česneku,  paprikách a rozmarýnu
  • Vepřové rolády s jednoduchou náplní
  • Smažený vepřový "španělák"
  • Kuřecí játra smažená v sýrovém těstíčku
  • Hovězí kapsa v zeleninové omáčce
  • vepřová krkovice s hermelínem z parního hrnce
  • Zázvorovo-smetanové kotlety
  • Vepřová játra ve feferonovo-hořčičné omáčce
  • Dábelská vlnka na jehle
  • Jogurtová kotleta s petželí
  • Vepřová plec na zakysané smetaně s mrkví
  • Ragú na smetaně
  • Pekelně pikantní guláš
  • Vorařský guláš z Povltaví
  • Měšec na pórkové trávě
  • PLNĚNÉ BATÁTY MLETÝM MASEM V PARNÍM HRNCI
  • Sekaná s brokolicí

Přidejte komentář

smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte