Těsto:
20 dkg polohrubé mouky
20 dkg moučkového cukru
4 celá vejce
10 lžic horké vody
prášek do pečiva
Krém:
3 banánové pudinky 750 ml litru mléka
500 g zakysané smaty ½ vaničky měkkého tvarohu 20 dkg moučkového cukru
Dále: piškoty, mléko s rumem, 4 banány
Banánový sen
Rozklepneme 4 celá vejce a smícháme je s cukrem horkou vodo a nakonec přidáme mouku s práškem do pečiva. Tekuté těsto nalijeme na vymazaný a strouhankou vysypaný pekáč a upečeme. Mezitím si uvaříme hodně hustý pudink ze 3 sáčků a ¾ litru mléka. Pudink necháme zcela vychladit a poté do něj vmícháme 2 kelímky kysané smetany, půl vaničky tvarohu a cukr podle chuti. Elektrickým mixerem vyšleháme vše dohladka. Na vychladlé, upečené těsto namažeme 1/3 krému. Poklademe střídavě kolečky banánů a piškotami namočenými v mléce s rumem. Zbylé 2/3 krému dáme navrch a posypeme hořkým kakaem . Před podáváním dáme na pár hodin do lednice.
Sdílejte tento recept
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
