Kremžské vepřové

Recept Kremžské vepřové. Autor: Kytka.Masová jídla, Vepřové maso

Další recepty autora
Recept by přidán 20. 04. 2012 - 13:39
Má již 857 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5160


Přidat obrázek
Kremžské vepřové

Suroviny

500 g vepřové plece
2 lžíce oleje
necelý kelímek kremžské hořčice
1 velká cibule
6 stroužků česneku
mletý pepř
sůl

Postup

Do skleněné zapékací mísy s víkem dáme olej a hořčici kterou nešetříme, dobře promícháme. Přidáme stroužky utřeného česneku se solí a nahrubo nakrájenou cibuli. Do této směsi dáme maso pokrájené na kousky, osolené a dostatečně opepřené. Rukama promícháme spolu s masem, aby se všechny kousky pěkně obalily. Maso nepodléváme a pečeme zakryté asi při 180 – 200°C°C do měkka . Podáváme se šťouchanými brambory nebo jinou přílohou podle své chuti.

  • Býčí žlázy dušené v zelenině
  • Hovězí závitky, nadivoko, plněné domácím prejtem, pórkem a brusinkami
  • Plněné vepřové měšce
  • Vepřová kotletka s jemnou okurkovo-křenovou omáčkou
  • Tvarůžkovo-smetanové vepřenky(karbanátky)
  • Dušená vepřová roládka
  • Bůčkové kuličky se zázvorem
  • Vepřový mix, ochucený barevnou zeleninou
  • Kančí maso na hříbkách,z pomalého hrnce
  • Vepřová panenka se smetanou
  • Dršťkový guláš
  • Věprová kýta na žampionech s bramborovým tornádem
  • Hovězí maso s omáčkou
  • Fazolový šoulet
  • Hovězí kostky s meltou,na rozmarýnu
  • Karbenátky z vařeného masa se salámem
  • Hovězí roláda s cuketou a šalvějí
  • krkovička “z nouze ctnost“
  • Vepřové dušené v zelí
  • Naložený králík na smetaně   a na medové hořčici
  • Vepřové plátky na medvědím česneku
  • Plněná krkovička ve friťáku
  • Telecí líčka v ovocné marinádě
  • Králík na brusinkách
  • Hruškové zelí s uzeným
  • Řízky se slaninou
  • Králík s cibulovou omáčkou,připravený v pomalém hrnci
  • Bůčková roláda s mletým masem,  červenou paprikou a fazolkami
  • Pečené vepřové koleno se švestkovou pastou
  • Roštěnky s pepřem

Přidejte další komentář

Tento recept má již 2 komentářů

jarda Kadic, 29. 08. 2013 - 21:20
To je velmi zajímavý recept
mneneznas Administrátor, 20. 04. 2012 - 13:57
to se mi líbí, super
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte