Kremžské vepřové

Do skleněné zapékací mísy s víkem dáme olej a hořčici kterou nešetříme, dobře promícháme. Přidáme stroužky utřeného česneku se solí a nahrubo nakrájenou cibuli. Do této směsi dáme maso pokrájené na kousky, osolené a dostatečně opepřené. Rukama promícháme spolu s masem, aby se všechny kousky pěkně obalily. Maso nepodléváme a pečeme zakryté asi při 180 – 200°C°C do měkka . Podáváme se šťouchanými brambory nebo jinou přílohou podle své chuti.

Autor: Kytka (více receptů autora), Masová jídla, Vepřové maso
Přidat do kuchařky Přidat obrázek