Kremžské vepřové

Recept Kremžské vepřové. Autor: Kytka.Masová jídla, Vepřové maso

Další recepty autora
Recept by přidán 20. 04. 2012 - 13:39
Má již 788 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5160


Přidat obrázek
Kremžské vepřové

Suroviny

500 g vepřové plece
2 lžíce oleje
necelý kelímek kremžské hořčice
1 velká cibule
6 stroužků česneku
mletý pepř
sůl

Postup

Do skleněné zapékací mísy s víkem dáme olej a hořčici kterou nešetříme, dobře promícháme. Přidáme stroužky utřeného česneku se solí a nahrubo nakrájenou cibuli. Do této směsi dáme maso pokrájené na kousky, osolené a dostatečně opepřené. Rukama promícháme spolu s masem, aby se všechny kousky pěkně obalily. Maso nepodléváme a pečeme zakryté asi při 180 – 200°C°C do měkka . Podáváme se šťouchanými brambory nebo jinou přílohou podle své chuti.

  • Vepřová špikovaná plec
  • Anglické závitky ve valašských bramborách
  • Sekaná s obyčejnou náplní
  • Pikantní paprikové ragů se šťavnatým hovězím masem
  • Vepřová líčka v pikantní marinádě
  • Hovězí kližka na rajčatech,s kuskusem-óda pro papiňák
  • Pikantní vepřová játra s hráškem a s loupanými rajčátky
  • Krkovička v copánku
  • Plněné masové kuličky s řeřichou
  • Sekaná s játry
  • Řízky z králíka s kořením Gyros
  • Kotlety na žampionech s klobásovou rýží
  • Plněná kotleta
  • Rýžovo-zelné roládky z krkovičky
  • Uherská pečeně
  • Vepřové na másle, kmínu a nakládačkách
  • Sekaná se zeleninou, zapečená v krustě s kmínových celozrnných krekrů
  • Vepřová plec na citrusech a citronovém pepři, připraveno v papiňáku
  • Vepřová panenka v kabátku ze slaniny
  • Vepřová roláda"Debrecín"aneb mlska z papiňáku
  • Zázvorové smotané špízy
  • Vepřové na víně a medu
  • Králičí špízy
  • Vorařský guláš z Povltaví
  • Vepřová játra dušená
  • Pečený králík s bylinkami
  • Kotleta sypaná sýrem
  • Vepřové palce v bylinkách s cizrnou
  • Krkonošská směs jater a vepřového masa
  • Hovězí kližka v řapíkovo rajčatovém krému

Přidejte další komentář

Tento recept má již 2 komentářů

jarda Kadic, 29. 08. 2013 - 21:20
To je velmi zajímavý recept
mneneznas Administrátor, 20. 04. 2012 - 13:57
to se mi líbí, super
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte