Pikantní lilková pomazánka

Při pomyšlení co namazat na pečivo, mnohé napadne pomazánka, ale jaká? Co třeba lilková. Autor: mneneznas.Pomazánky
mneneznas Administrátor

Další recepty autora
Recept by přidán 22. 08. 2011 - 22:19
Má již 565 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5630


Přidat obrázek
Pikantní lilková pomazánka

Suroviny

2 malé lilky
2 rajčata
1 menší cibule
1 stroužek česneku
5 lžic oleje
sůl, pepř, šťáva s půlky citronu

Postup

Lilky oloupeme, podlejeme vodou a dáme na 30 minut péct při 180°C. Nesolíme!! Po upečení vyloupneme semena - jde to snadno. Lilky vložíme do robota a sekacím nožem rozmělníme. Po částech přiléváme olej. Potom přidáme na čtvrtiny překrájenou cibuli, spařená a oloupaná rajčata a česnek. Vše rozsekáme na jemnou kaši. Nakonec pomazánku opepříme, osolíme a vmícháme citronovou šťávu. Dáme vychladit a podáváme s pečivem. Pomazánka je pikantní a není vhodná pro děti. Pokud chceme pomazánku i pro děti, tak než přidáme cibuli a česnek dáme si trochu pomazánky stranou a potom do ní přimixujeme šunku nebo salám a vynecháme i pepř.

  • Kachní pomazánka
  • Jiříkova pomazánka z uzených ryb a olomouckých tvarůžků
  • Pórková pomazánka se sýrem a jablky
  • Vepřová pomazánka z papiňáku
  • Výborná camembertová pomazánka s mrkví a celerem
  • Pórková pomazánka
  • Hlívové topinky s tvarůžkama
  • Domácí pomazánka z kuřecího masa a kuřecích jatýrek
  • Pikantní škvarková pomazánka
  • Uzená pomazánka
  • Pomazánka  bramborovo-ančovičková s vejcem
  • Domácí pomazánka z kozího sýra
  • Uzený krém
  • Pikantní křenová pomazánka
  • Zeleninová pomazánka se surimi tyčinkami
  • Madetková pomazánka
  • Pomazánka s uzenou parenicou
  • Super pomazánka z cukety
  • Celerová pomazánka
  • Lososová pěna
  • Pomazánka Surimi s vodnicí, rajčátky a zakysanou smetanou
  • Bramborová pomazánka se smetanou a sýry
  • Jarní, barevná, zeleninovo-tvarohovo-bramborová pomazánka
  • Mozzarellová pomazánka s paprikami
  • Sýrová pomazánka s ovocem
  • Tatarák ze svíčkové s kapary
  • Tvarůžková lahodná pěna k pivu  k posezení
  •  Hermelínová pomazánka se šunkou a rajčátky
  • Jarní tvarohová pomazánka
  • Tvarohová pomazánka s dýní Hokkaido

Přidejte další komentář

Tento recept má již 2 komentářů

mneneznas Administrátor Autor receptu, 23. 08. 2011 - 7:21
Vyzkoušej Jani, překvapí tě ta chuť, je dobrá
Jana, 22. 08. 2011 - 23:06
To musím vyzkoušet. Já jsem lilek dělala zatím jen smažený v těstíčku. To je postup skoro jako na majonézu!
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte