Muffiny s pudingovou zahrádkou

Recept Muffiny s pudingovou zahrádkou. Autor: NelaH.Moučníky, dezerty

Další recepty autora
Recept by přidán 20. 04. 2012 - 14:23
Má již 595 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5180


Přidat obrázek
Muffiny s pudingovou zahrádkou

Suroviny

TĚSTO na 12 kusů:
80 g másla
120 g cukru
2x vejce
půl lžíce strouhané citronové kůry
2 lžíce citornové šťávy
280 g hladké mouky
1/2 sáčku kypřicího prášku do pečiva
200 ml zakysané smetany
100 g nasekaných meruňěk nebo kadované ovoce
KRÉM:
250 ml mléka
1x vanilkový cukr
60 g cukru
2x sáček vanilkového pudingu
100 - 150 g másla
OZDOBA:
perličky, kytičky, čokorýže atd...

Postup

Změklé máslo utřeme s cukrem, citrónem a vejcem. Vmícháme moukym kypř.prášek a nekonec zakys.smetanu + meruňky.
Do formy na muffiny dáme papírové košíčky nebo ji vymažeme a vysypeme moukou. Do 2/3 naplníme formičky. Dáme péct di předehřáté trouby na 190-200°C na asi 20 minut, zda je těsto hotové vyzkouším eklasicky špejlí, těsto se na ni nesmí lepit.

Z mléka uvaříme puding, který osladíme, necháme vychladnout a pak až přidáme másla, vymixujeme v krém.

Na vychladlé muffiny natíráme kréma a navrchu zdobíme cukr.posypem či kytičkami.

  • Čoko-kostky
  • Rebarborový koláč
  • Domácí listové těsto - základní recept
  • Bublanina pro začátečníky a za pár minut
  • Bleskový  koláč s ovocem
  • Lehký a svěží moučník s ovocem
  • Tvarohovo - broskvový dezert
  • Bílková roláda se šlehačkou / upečená bez mouky a žloutků /
  • Mrkvovo - maková buchta
  • Perníčky
  • Ovocný kakaový koláček s malinovo - jahodovou čepicí
  • Bábovka z kyšky
  • Bramborový koláč
  •  Oříškové řezy
  • Šlehačkové dobroty
  • Banánový sen
  • Švestkový koláč s mákem a ořechy
  • Tvarohovo mrkvová bábovka
  • Bublanina hrnková
  • Jablíčkový jáhelník
  • Třešňový moučník s tvarohovo-lučinovou polevou
  • Margot bábovka
  • Mandarinkovo-tvarohový řez
  • Žloutkové lodičky se šlehačkou
  • Čokoládové bábovičky
  • Jahodová zmrzlina s červenou řepou
  • Bystřické fašaňkové koblihy
  • Výborná mini rafaela se smetanou
  • Vláčné  řezy s banánem, ananasem a kokosem
  • Marlenka kuličky

Přidejte další komentář

Tento recept má již 2 komentářů

mneneznas Administrátor, 20. 04. 2012 - 20:45
jéé, ty jsou hezké, jen ochutnat
Jana, 20. 04. 2012 - 14:25
Holky, nestačím komentovat, nádherné recepty!!
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte