Omeleta s pohankou , houbami a šunkou

Recept Omeleta s pohankou , houbami a šunkou. Autor: evahu.Ostatní

Další recepty autora
Recept by přidán 20. 04. 2012 - 14:24
Má již 503 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5210


Přidat obrázek
Omeleta s pohankou , houbami a šunkou

Suroviny

2 vejce
3 bílky
3 plátky šunky
1 vrchovatá polévková lžíce podušených hub - asi 3 ks
4 polévkové lžíce uvařené pohanky
1 polévková lžíce strouhanky
trochu zelené petrželky
sůl
olej

Postup

Vejce, bílky a strouhanku rozšleháme, přidáme drobně nakrájenou petrželku, šunku, na trošce oleje podušené houby, strouhanku, podle chuti osolíme a vše smícháme dohromady. Na pánev dáme trochu oleje a do rozpáleného nalejeme 1/3 kaše. Lžící roztáhneme do kruhu a z obou dvou stran usmažíme. Takto pokračujeme se zbylou kaší.
Podáváme se zeleninou.

Místo bílků můžeme dát celá vejce.

  • Nepřekonatelné lečo s houbami a sýrem
  • Rychlé teplé chleby z vajec a sýru
  • Špenátovo-mangoldové palačinky se slaninou k lososu
  • Plněná pečená bílá ředkev
  • Křenové topinky se sýrem a  Wasabi
  •  Vepřové ledvinky na sterilované kapii, rajčátkách a hořčici
  • Domácí špízy s pikantní chutí
  • Sojové nudličky s mrkví
  • Naše Rumunska sarma
  • Karbanátky se žampiony a sýrem
  • Slané koláčky s rajčetem a sýrem
  • Masové kuličky v houbovém ragú
  • Šťáva-omáčka k masu
  • Gnocchi  restované s cibulkou a sušenými rajčátky a olivami :
  • Rajská omáčka  se špetkou skořice a  perníkovým kořením
  • Ostrá omáčka k těstovinám + do pečených lilků
  • Bílá klobása v křenovém  těstíčku
  • Hot dog podle mě
  • Staročeská játrová jehla se sušenými švestkami
  • Plněný lilek
  • Vepřové ledvinky na zázvoru, uzenině a paprikách
  • Uzená pečeně na dvě varianty
  • Lillky, zapečené s ostrou kuřeci směsí a sýry
  • Prasečí rypáček s křenovo jablečným dipem
  • Korbáče smažené v kokosu s celerovými hranolkami
  • Hlíva jako špíz
  • Thajský talíř
  • Omeleta se žampiony  a  barevnou zeleninou
  • Pohankový Kuba zase trochu jinak
  • Sezamové tyčinky

Přidejte další komentář

Tento recept má již 1 komentářů

mneneznas Administrátor, 31. 05. 2013 - 21:07
Páni, tahle dobrota mi utekla, recept je moc hezký Evi, díííky vyzkouším
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte