Bramborové smraďochy

Ochutnejte vychytaný recept k pivku. Je to zajímavá mňamka. Autor: Jana.Bramborová jídla

Další recepty autora
Recept by přidán 23. 08. 2011 - 15:26
Má již 1449 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5660


Přidat obrázek
Bramborové smraďochy

Suroviny

4-5 větších brambor ve slupce
1 balení olomouckých tvarůžků-(kulatých)
2 lžíce hladké mouky
asi 2 dcl piva
sůl
pepř pálivá paprika
olej na smažení.

Postup

Větší brambory pořádně umyjeme a uvaříme ve slupce v osolené vodě. Necháme pořádně vychladit a i se slupkou nakrájíme na kolečka silná asi 1 cm. Kolečka tvarůžků si podélně rozkrojíme a vždy jedno kolečko vložíme mezi 2 kolečka brambor. Z trochy piva a hladké mouky si vyšleháme těstíčko husté asi jako kapání do polévky. Osolíme, opepříme. V těstíčku namáčíme brambory s tvarůžkou a opékáme na větší vrstvě oleje dorůžova. Každé kolečko můžeme posypat špetkou pálivé papriky. Podáváme z pivem.

  • Brambory se žampionem z papiňáku
  • Bramborové halušky s kysaným zelím
  •  Smažené nočky ze zbylé bramborové kaše
  • Škubánky na více způsobů
  • Bramborové placičky s cuketou a žampiony
  • Křupavý bramborák se zelím
  • Domácí hranolky do trouby
  • Majonézová bramborová kaše s hořčicí
  • Bramboráky s ovesnými vločkami
  • Cmunda, plněná debrecínskou slaninou, pečená na plechu i na pánvi
  • Bramborové krokety se žampionovou náplní
  • Plněné bramborové knedlíky
  • Zapečené brambory s cuketou a paprikou
  • Smažené taštičky z bramborové kaše
  • Francouzské brambory se špenátem a parmskou šunkou
  • Bramborové pagáče
  • Grilované brambory v pekáčku s cuketou a bylinkami
  • Smetanové zapečené  brambory s  bylinkama a kořením
  • Zapečená směs s hlívou, bramborem, domácí lučinou a  čedarem
  • Bramborový pekáč codůmdal
  • Pečené brambory na cibuli a slanině
  • Bramborové noky s mletým masem a špenátem
  • Brambory, zapečené ve směsi z balkánského sýra a zakysané smetany
  • Bramborové knedlíky bez mouky, se slaninou a pórkem
  • Bramborové placky s tvarůžky
  • Bramborové šišky plněné kozím sýrem a uzeným masem
  • Sýrový nákyp z více  druhů sýrů a  uzeného masa
  • Bramboráky s balkánským sýrem
  • Kynuté bramborové langoše
  • Bramborové knedlíky se žampiony, na žampionech

Přidejte další komentář

Tento recept má již 3 komentářů

Jana Autor receptu, 7. 10. 2011 - 17:37
sofie1973 díky, jsou fakt dobré!
, 7. 10. 2011 - 16:15
Senzace, už mám uloženo. Miluju "smraďochy" v jakékoli podobě
mneneznas Administrátor, 12. 09. 2011 - 20:47
Tahle pochoutka mi nějak utekla, úplně cítím tu vůni
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte