Vepřová kotleta s Argentínou

Recept Vepřová kotleta s Argentínou. Autor: evahu.Masová jídla, Vepřové maso

Další recepty autora
Recept by přidán 20. 04. 2012 - 22:12
Má již 959 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5270


Přidat obrázek
Vepřová kotleta s Argentínou

Suroviny

2 řízky z kotlety bez kosti
1/4 cibule
špetku koření Argentina
pár kapek sójové omáčky
trochu oleje
1 kávová lžička kukuřičný škrob
vývar nebo voda
sůl

Postup

Maso lehce naklepeme, osolíme a okořeníme. Na pánev dáme trochu oleje drobně nakrájenou cibuli na něm krátce osmahneme. Přidáme maso a z každé strany orestujeme. Zalejeme trochou vývaru, přidáme sójovou omáčku, přikryjeme poklicí a dusíme až maso změkne. Šťávu z masa dochutíme, dosolíme a zahustíme škrobem, rozmíchaným v trošce vody. Během dušení přiléváme podle potřeby teplý vývar.
Příloha: brambor, rýže.

  •  Vepřový plátek“Adžika“v kefírové marinádě
  • Papriky plněné mletým masem a tvarůžky s pikantní omáčkou
  • Polabanka s vepřovým masem na rozmarýnu
  • Hovězí roládky s pepřem
  • Věprová kýta na žampionech s bramborovým tornádem
  • Závitky z krkovice se zelím a špekem,dušené v papiňáku
  • Poldův řízný točený
  • Okurková omáčka bez mouky
  • Roastbeef
  • Hovězí maso s pórkem
  • Vepřové kousky v těstíčku z nivy
  • Telecí na víně
  • Masová roláda s cibulovo“celestýnskou“náplní
  • Plněné uzené karbanátky
  • Pouťový králík
  • Vepřová mramorovaná pečínka z formy
  • Karbanátky s uzenými korbáčiky a zeleninou
  • Vepřové nudličky s lilkem
  • Španělský ptáček
  • Suché hovězí curry
  • PLNĚNÉ BATÁTY MLETÝM MASEM V PARNÍM HRNCI
  • Pálivý guláš z hovězího krku na barevných paprikách a chilli papričkách - dnes podle manžela
  • Domácí  pečená paštika z kuřecích jater
  • Kapustovo-sýrové karbanátky
  • Vepřové kousky v česnekové Gyros marinádě a brambůrkách
  • Uzená rychlovka z papiňáku
  • Vepřové ledvinky na chilli  papričce a  fazolích
  • Pečený vepřový jazyk na žampionech
  • Vepřová sekaná a plněné papriky z jednoho pekáčku
  • Tchýnin jazyk

Přidejte další komentář

Tento recept má již 3 komentářů

Jana S Neregistrovaný/á, 12. 12. 2016 - 12:03:57
Je to výborný recept: Děkuji
Petra, 19. 11. 2016 - 11:53:51
Jakto, že jsem si tohoto receptu nevšimla? Mňamka
Jana, 21. 04. 2012 - 10:26
Evi, díky za inspiraci, ty víš, že tohle mne zajímá!!
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte