Bramborový koláč

Brambory ve sladké variantě, co takhle koláč s meruňkami. Autor: Jana.Moučníky, dezerty

Další recepty autora
Recept by přidán 23. 08. 2011 - 15:28
Má již 460 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5450


Přidat obrázek
Bramborový koláč

Suroviny

300g uvařených brambor
250g cukr krupice
4 vejce
4 lžíce horké vody
200g polohrubé mouky
meruňky-čerstvé
nebo kompotové cca 10 ks.
Na drobenku: Hrubá mouka
cukr krupice
olej
můžou být i pomleté ořechy. Vše přiměřeně.

Postup

Uvařené a vychlazené brambory si nastrouháme. Žloutky s cukrem a horkou vodou vyšleháme, z bílků vyšleháme tuhý sníh. Do žloutkové hmoty opatrně vmícháme mouku, pak nastrouhané brambory, nakonec sníh. Těsto nalejeme na vymazaný a vysypaný plech, poklademe meruňkami, posypeme drobenkou a v předehřáté troubě pečeme 30-40 min na 180 stupňů.

  • Mrkvovo ořechový perník
  • Nepečený 3xJ koláč (jáhlovo-jablíčko-jahodový)
  • Bábovka s banánky v čokoládě
  • Smetanovo-malinový pohár
  • hrníčkové muffuny
  • Banánové muffiny
  •  Ovocná pochoutka na horké dny
  • Letní lahodná roládka s malinami
  • Maláj s třešněmi
  • Cuketový koláč s mákem a švestkami
  • Bábovková  borůvkovo- ostružinová zmrzlina
  • Rumové dobroučké smaženky  nebo-li mini kobližky bez kynutí
  • Broskvová buchta s kokosem
  • OŘECHOVÝ PERNÍK S RUMOVÝMI ROZINKAMI
  • Tvaroháč zasypaný sušenkami
  • Bábovičkové dezerty s kávovým likérem, kokosem a brusinkami
  • Koláčová bublanina s kokosem, jahodami a žmolenkou
  • Jahodová  pikantní rychlá mlska
  • Bramborové vdolky
  • Sněžná vejce (Snow eggs, Oeufs à la Neige
  • Šlehačkovy beránek
  • Prošívaný koláč
  • Osvěžující roládka s tvarohem ovocem a lučinou
  • Karamelový moučník
  • Bábovka která se vždy povede
  • Koláč s ovocem a tvarohem,“jednoduchej,jak facka.“
  • Šlehačková bublanina
  • Helenské rohlíky
  • Chutný, jablečný koláč s oříškama a  strouhanou čokoládovou  polevou
  • Bábovka margot která se vždy povede.

Přidejte další komentář

Tento recept má již 3 komentářů

mneneznas Administrátor, 6. 09. 2011 - 20:53
Ahóój, tak vítej zase doma!!
Jana Autor receptu, 6. 09. 2011 - 18:05
Zdravím, zkus . Jsem zde!
mneneznas Administrátor, 29. 08. 2011 - 21:04
super to musím vyzkoušet
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte