Plněné papriky s houbami

Recept Plněné papriky s houbami. Autor: evahu.Masová jídla, Mleté maso

Další recepty autora
Recept by přidán 20. 04. 2012 - 23:50
Má již 526 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5150


Přidat obrázek
Plněné papriky s houbami

Suroviny

8 - 10 ks paprik - podle velikosti
300 g mletého vepřového masa
1 - 2 vejce podle velikosti
3 polévkové lžíce podušených hub
1 velký stroužek česneku
1 polévková lžíce kukuřičný škrob
špetku mletý kmín
špetku mletý pepř
sůl
olej nebo sádlo
1 cibule

Postup

Papriky umyjeme, vršky odkrajeme a vnitřky se semeny odstraníme.
Maso, prolisovaný česnek, vejce, škrob, houby a koření smícháme dohromady a podle chuti osolíme. Masovou směsí naplníme papriky a přiklopíme odkrátými vršky. Dáme do vymazaného pekáčku, posypeme nakrájenou cibulí, podlejeme troškou vody a přikryjeme poklicí. Dáme do předehřáté trouby na 180°C a pečeme asi 45 minut. Během pečení obrátíme a podlejeme trochou vody, pokud se vypařila. Asi po 20 minutách sundáme poklici a pečeme odkryté.
Podáváme s bramborem nebo chlebem.

  • Dršťkový guláš
  • Křenové ražničí
  • Steak s rukolovým salátem
  • Klobásky z Orlové
  • Vepřová kotletka s jemnou okurkovo-křenovou omáčkou
  • Roládka na pórku
  • Vepřové škvarky s trouby
  • Pečená plec ze selete s  česnekem  a na  majoránce
  • Placičky v tukové bláně s medvědím česnekem
  •  Minutková játra
  • Restovaná vepřová játra se zeleninou
  • Uzený hovězí jazyk s jablečno-křenovým pyré
  • Karbanátky s rajčaty a koprem
  • Vepřová konzerva
  • Hovězí řízky v těstíčku
  • Bůček s kapsou
  • Hovězí vařené,pod čepičkou dušené
  • Vepřové na citronech a šafránu
  • Čínské kotlety
  • Rožeň z Moravy
  • Vepřová krkovička v papiňáku,s paprikami a rajčaty.
  • Pouťový králík
  • Kapustovo-sýrové karbanátky
  • Farmářský burger se sýrem
  • Špaňelský ptáček s omáčkou z hlívy ústřičné
  • Krkovička v marinádě z česneku a zázvoru pečená na pivě
  • Steaky z argentinské svíčkové
  • Pikantní guláš s hovězí kližky s fazolemi
  • Vepřové kotlety zabalené ve slanině, obalené v sýrovém těstíčku
  •  Minutková krkovička s volským okem,v cibulovém kroužku

Přidejte komentář

smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte