Květákový závin s pórkem a šunkou

Recept Květákový závin s pórkem a šunkou. Autor: evahu.Ostatní

Další recepty autora
Recept by přidán 21. 04. 2012 - 1:07
Má již 2060 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5290


Přidat obrázek
Květákový závin s pórkem a šunkou

Suroviny

400 g listové těsto
250 g květák
70 g šunky
50 g pórek
70 g uzený sýr
70 g máslo
2 vejce
trošku nasekané zelené petrželky
špetku mletý pepř
sůl
vejce na potření
sezam na posypání - nemusí být

Postup

Květák uvaříme, nakrájíme na malé kousky a dáme do mísy. Na pánev dáme máslo, roztopíme, přidáme pór nakrájený na tenké plátky a šunku na malé kousky. Chvíli restujeme a necháme vychládnout. Směs přidáme ke květáku, přidáme nakrájený nebo nastrouhaný sýr a ostatní suroviny. Podle své chuti osolíme, opepříme a promícháme. Těsto na pomoučněném vále tence rozválíme na velikost plechu a připravenou směs stejnoměrně rozetřeme - na jedné straně nedáváme až do kraje. Zabalíme jako roládu a na spoji potřeme rozšlehaným vejcem a dobře přitiskneme. Opatrně přeneseme na plech s pečícím papírem, spojem dolů. Povrch potřeme rozšlehaným vajíčkem a posypeme sezamem. Dáme do předehřáté trouby na 200°C a upečeme dočervena. Necháme vychladit.

  • Pikantní vepřová játra "Alcron"
  • Prasečí rypáček s křenovo jablečným dipem
  • Ostřejší masové karbanátky s lilkem a cuketou
  • Sojové nudličky s mrkví
  • Zapékané palačinky se špenátem
  • Kuřecí játra na   červeném  víně, pórku a chilli
  • Huspenina nadivoko podle Aničky
  • Rajská omáčka  se špetkou skořice a  perníkovým kořením
  • Plněný sýr,jako studené pohoštění
  • Brokolicové smaženky se sýrem
  • Pesto z pažitky
  • Dva v jednom, aneb vepřové ocásky s pečeným bramborem na jednom plechu
  • Kokosové tvarůžky
  • Mozečková cuketa
  • Sýr z mléka
  • Šmakoun s citronovým pepřem a petrželkou á la bílek v přestrojení
  • Zeleninovo-slaninové chlebové placičky s křenovým dipem
  • Omeleta se žampiony  a  barevnou zeleninou
  • Sezamové tyčinky
  • Koláčky z listového těsta, s rukolou a ovocem / zeleninou /
  • Špenátové listy s mletým kuřecím masem a s bramborovýma nokama
  • Pečený česnek s rozmarýnem
  • Šunkofleky opět jinak
  • Bramboráčky s uzeninou, kořenovou zeleninou  a zázvorem
  • Malé řízečky z leča, brambor a z hlívy ústřičné
  • Rýžový koláč
  • Sýrové jednohubky z listového těsta
  • Rohlíkové placky se zelím
  • Bůčkový salám
  • Francouzský koláč

Přidejte další komentář

Tento recept má již 2 komentářů

Jana, 21. 04. 2012 - 11:45
No, čer nikdy nespí a Eva asi taky ne! Super, Evo!! Já vždycky říkala, že jsi dobrá
mneneznas Administrátor, 21. 04. 2012 - 10:54
recept je parádní krásně to vypadá ale kdy ty holka spíš!! koukám na přidání receptu
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte