Cuketová žemlovka s houbami

Recept Cuketová žemlovka s houbami. Autor: evahu.Zeleninová jídla

Další recepty autora
Recept by přidán 21. 04. 2012 - 15:51
Má již 439 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5280


Přidat obrázek
Cuketová žemlovka s houbami

Suroviny

500 g cukety oloupané
1 malá cibule
70 g salám - jaký máme
200 g hub i více
4 - plátků anglické slaniny - podle velikosti
1 vejce
3 rohlíky
50 - 70 g sýr Eidam
2 malé stroužky česneku
špetku grilovací koření
špetku koření Steak 7 pepřů
trošku zelené petrželky
sůl
máslo na vymazání pekáčku

Postup

Houbydrobně nakrájíme, podlejeme troškou vody a podusíme ve vlastní šťávě nebo dáme z mrazáku už podušené. Salám nakrájíme na tenké nudličky, rohlíky nakrájíme na kostky, cibuli drobounce.
Cuketu nakrájíme na tenké plátky, dáme do mísy, přidáme rohlíky, salám, houby, vejce petrželku, okořeníme, mírně osolíme a vše promícháme. Směs stejnoměrně rozprostřeme do vymazaného pekáčku máslem, poklademe plátky slaniny a dáme ddo předehřáté trouby na 180°C upéct - asi 35 minut.
Podáváme teplé i studené.

  • Květákové placičky se sýrem
  • Mrkvové karbanátky
  • Cuketovo-tvarůžkové lívanečky
  • Smažené zelné listy pečené v troubě
  • Lečo s cuketou, rajčaty, klobáskou a paprikami
  • Bulharská zapečená rajčata
  • Lilek,zapečený se zeleninou,hřiby a slaninou
  • Květákový mozeček na slanině a lahůdkové cibulce
  • Cuketová omáčka z dužiny,bez zahuštění
  • Smažený chřest s Nivou
  • Zadělávaná mrkev s okurkami
  • Přílohová super zelenina k masům
  • Plněné kedlubny
  • Zelenina Julienne
  • Neklasický guláš s uzeninou , špenátem a bramborem
  • Mrkev s rozmarýnem a sýrem
  • Pečené papriky s lilkem, kuskusem, sušenými rajčaty a sýrem
  • Smaženky z kedluben
  • Pečený lilek
  • Chřest na páře s holandskou omáčkou
  • Lilek s hříbkovou čepicí
  • Mexická pánev
  • Dušená zelenina v pomerančové šťávě
  • Smažené řízečky z cukety, květáku, paprik a rajčat
  • květák alá mozeček v parním hrnci
  • Dušená kapusta
  • Brokolice v česnekovém "chips" kabátku
  • Patizon v trojobalu se sýry, jogurty a strouhankou
  • Zapečený lilek s loupanými rajčaty
  • Růžičková kapustička zase jinak

Přidejte další komentář

Tento recept má již 2 komentářů

Jana, 21. 04. 2012 - 17:23
Já taky!! Vloni to byla bída!!! A taky, že mi opět sousedi budou nabízet cuketu, které budou mít nadbytek!! Pak ráda najdu tenhle recept
mneneznas Administrátor, 21. 04. 2012 - 15:56
Doufám, že houby letos porostou!!
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte