Svíčkové řezy s česnekem a kořením

Recept Svíčkové řezy s česnekem a kořením. Autor: evahu.Masová jídla, Hovězí maso

Další recepty autora
Recept by přidán 21. 04. 2012 - 19:03
Má již 872 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5230


Přidat obrázek
Svíčkové řezy s česnekem a kořením

Suroviny

6 plátků falešné hovězí svíčkové
150 g másla
2 - 3 stroužky česneku
1 kávová lžička koření Steak 7 pepřů
pár kapek sójové omáčky
drůbeží vývar nebo bujón voda
špetku sušeného libečku nebo majoránky
kukuřičný škrob nebo polohrubá mouka na zahuštění
sůl

Postup

Plátky masa lehce naklepeme, osolíme, posypeme steak kořením a na rozpuštěném másle orestujeme. Dáme do malého pekáčku, posypeme nasekaným česnekem, zalejeme výpekem z masa, vývarem, přidáme sójovou omáčku, libeček, přikryjeme poklicí a dáme do předehřáté trouby na 180°C. Dusíme až je maso měkké. Maso vyjmeme, přidáme podle potřeby vývar a zahustíme škrobem (moukou) rozmíchaným v trošce vody, dochutíme a krátce povaříme. Maso dáme zpět do omáčky.
Příloha: brambor, zelenina.

  • Hovězí maso v marinádě s cibulí
  • Závitky z králičích blan
  • Vepřové srdíčko na černém pivu
  • Zázvorovo-smetanové kotlety
  • Pečená jehněčí žebra a krk
  • Vepřová plec  na kari, rajčatech,  paprikách a zázvoru
  • Žebírka na bylinkách se zeleninovou směsí WOK
  • Hovězí guláš s okurkou a hráškem
  • Vepřové závitky s játry,nebo s uzeným bůčkem
  • Pepřenky v oříškách
  • Hovězí karbanátky se sýrovým máslem a řapíkatým celerem
  • Králík sypaný křenem
  • Vepřové maso v česnekové kapustě
  • Omáčka z vařeného hovězího masa
  • Vepřová pečeně se zelím a bramborovými noky
  • Uzené,smažené v sýrovém těstíčku
  • Béřovický králík
  • Pljeskavica
  • Vepřová kotletka s jemnou okurkovo-křenovou omáčkou
  • Jemná sekaná z domácí pekárny
  • Okurková omáčka bez mouky
  • Hovězí kapsa v zeleninové omáčce
  • Nudličky gyros
  • Krkovice na zelenině
  • Pomalu pečené hovězí s bylinkami a sušenými rajčaty
  • Masová směs s čínskou zeleninou
  • Houbovo-vínový králík
  • Plněné uzené karbanátky
  • Marinovaná krkovička s petrželkovými brambory
  • Bůček Drákulova smrt

Přidejte další komentář

Tento recept má již 1 komentářů

Jana, 21. 04. 2012 - 19:21
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte