Dušená kapusta

Recept Dušená kapusta. Autor: evahu.Zeleninová jídla

Další recepty autora
Recept by přidán 21. 04. 2012 - 23:04
Má již 1395 přečtení
Je uložen již v 1 kuchařkách
5300


Přidat obrázek
Dušená kapusta

Suroviny

700 g kapusty
150 g prorostlé slaniny
1/2 litra drůbeží vývar nebo 1 kostka drůbeží bujón + voda
sůl
trochu oleje

Postup

Kapustu nakrájíme na silnější plátky - asi 1,5 - 2 cm. Dáme do mísy a spaříme vařící vodou. Ocedíme a dáme do hrnce ve kterém budeme dusit. Slaninu nakrájíme na malé kostičky, na trošce oleje orestujeme, přidáme ke kapustě a zalejeme vývarem. Lehce promícháme, osolíme, přikryjeme poklicí a dusíme doměkka. Občas lehce promícháme.
Podáváme s bramborem a masem - pečeným, vařeným.

  • Květákové placičky se sýrem
  • Kapustičkové špízy
  • Cuketa naložená,v oleji osmažená
  • Květákový mozeček na slanině a lahůdkové cibulce
  • Zelenina Julienne
  • Mozeček z květáku s kapií a hráškem
  • Zapékaná brokolice
  • Špíz s mozzarellou
  • Lilek zapečený s tvarůžky
  • Zapečený lilek z Albert magazínu
  • Žampiony plněné čajovkou
  • Růžičková kapusta v chlebové omáčce
  • Květákové karbanátky s kapustou
  • Lilek s cizrnou
  • Zapečená brokolice v mikrovlnné troubě
  • Cuketovo-tvarůžkové lívanečky
  • Květákovo - houbová smaženka
  • Smažené řízečky z cukety, květáku, paprik a rajčat
  • Červená řepa plněná kuskusem
  • Zadělávaná mrkev s okurkami
  • Cuketovo- špenátová omeleta  s paprikami, slaninou a vejci
  • Lečo s cuketou, rajčaty, klobáskou a paprikami
  • Karbanátky z lilku, cizrny a jiných dobrot
  • Špenátové palačinky
  • Smaženky z kedluben
  • Kapustičky v bramborovém kabátku
  • Pečené papriky s lilkem, kuskusem, sušenými rajčaty a sýrem
  • Zapečená cuketa v miskách
  • Bulharská zapečená rajčata
  • Mrkvové karbanátky

Přidejte další komentář

Tento recept má již 2 komentářů

mneneznas Administrátor, 22. 04. 2012 - 12:46
moje oblíbené papání
Jana, 22. 04. 2012 - 9:39
No, líbí se mi, že je to bez zasmažení, to určitě využiji
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte