Brokolice s hermelínovou omáčkou

Recept Brokolice s hermelínovou omáčkou. Autor: evahu.Bezmasá jídla

Další recepty autora
Recept by přidán 21. 04. 2012 - 23:13
Má již 487 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5290


Přidat obrázek
Brokolice s hermelínovou omáčkou

Suroviny

1 brokolice
1 hermelín nebo camembert (120 g)
40 g másla
1 žloutek
500 ml mléka
1 polévková lžíce hladké mouky
sůl

Postup

Brokolici uvaříme v osolené vodě. Z másla a mouky uděláme světlou jíšku, zalejeme mlékem a povaříme. Přidáme drobně nakrájený nebo nastrouhaný sýr a mícháme, až se sýr skoro rozpustí. Přidáme žloutek ( někdy nedávám) a rozmixujeme tyčovým mixérem, dochutíme solí a krátce povaříme.

  • Omeleta z gnocchi a nivou
  • Smažený květák- dnes jinak- netradičně
  • Grilovaná zelenina s bulgurem
  • Restovaná zelenina s pečenou tarhoňou
  • Dušená mrkev s džusem
  • Brokolice s hermelínovou omáčkou
  • Lilkové závitky s baby špenátem
  • Houbovo-Nivové rizoto
  • Václavkové rizoto
  • Seitanová roláda s vůní tymiánu
  • Pikantní rendlík
  • Špenátové palačinky
  • Celerové karbenátky s tofu
  • Mozeček s květáku, cuket, pálivých  papriky a rajčat a vajec
  • Kopřivový špenát
  • Lasagne s lilkem
  • Květáková kheema
  • Křenový kapr
  • Paštika z cuket a karotky
  • Čočková omeleta
  • Bulgur s houbami, sušenými rajčaty, kapary a sýrem
  • Citronové těstoviny s bazalkou a parmazánem
  • Zelníky
  • Šmakounova quesadilla
  • Pohanka s houbami
  • Koprová omáčka s vajíčkem
  • Chřestovo-špenátové,bramborové placičky
  • Dýňové risotto s ovčím sýrem
  • Domácí noky, čevené zelí s jablkem, žampiony a ořechy
  • Zeleninové špagety Perfect pasta s pikantní zeleninovou směsí

Přidejte další komentář

Tento recept má již 1 komentářů

mneneznas Administrátor, 22. 04. 2012 - 12:32
Omáčku dělám z tučných taveňáků, tuhle vyzkouším bude určitě výborná
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte