Kuřecí maso se zeleninou

Recept Kuřecí maso se zeleninou. Autor: evahu.Drůbež

Další recepty autora
Recept by přidán 22. 04. 2012 - 18:22
Má již 640 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5230


Přidat obrázek
Kuřecí maso se zeleninou

Suroviny

2 ks kuřecí prsa
500g mrazené zeleniny - mrkev, kukuřice, hrášek, květák,fazolové lusky, atd. nebo jakékoliv
1 cibule
1 stroužek česneku
1/2 papriky kápie
2 špetky kari koření i více podle chuti
5 -8 kuliček černý pepř
pár kapek sójové omáčky
1 - 2 polévkové lžíce kukuřičný škrob
500 ml kuřecí vývar nebo voda
sůl
trochu oleje
vegeta bez glutasolu na dochucení (Kaufland)-nemusí být

Postup

Na oleji zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme maso nakrájené na malé kousky, osmažíme, přidáme kari a krátce orestujeme. Zalejeme trochou vývaru (vody), přidáme zeleninu - částečně rozmrazenou, papriku nakrájenou na proužky, prolisovaný česnek, sójovou omáčku, pepř, osolíme a přikryjeme poklicí a dusíme, až je maso měkké. Podle potřeby doléváme vývarem (vodou). Zahustíme škrobem rozmíchaným v trošce vody. Podle své chuti dochutíme vegetou a dosolíme.
Příloha: brambor, rýže

Někdy přidávám i podušené houby.

  • Guláš z kuřecích jater
  • Kuřecí závitky s máslovou šťávou
  • Maso dvou barev s paprikami
  • Tortila s kuřecím masem
  • Krůtí maso z kýty na cibuli a rajčatech
  • Houbovo - kuřecí rizoto
  • Kuřecí perkelt
  • Kuřecí díly na sušených rajčatech a rozmarýnu
  • Kuřecí  birjání
  • Krůtí masíčko s křupavou mandlovou krustičkou, kaparovou omáčkou a pošírovanou hruškou
  • Paštika pro mlsouny
  • Kuřecí stehýnka na medu  a pomerančích
  • Barevné špízy
  • Kuřecí závitky v pikantní křenové omáčce
  • Dušené kuřecí roládky
  • Sladkokyselé čili
  • Zlaté kuře s jarní cibulkou
  • Kuřecí roláda
  • Pohanka se zeleninou a kuřecím masem v majoránce
  • Magi nápady šťavnaté kuřecí špízy se zeleninou
  • Krůtí plátky v Tatra mléce
  • Kuřecí prsíčka s nivou, korbáčiky a bazalkou
  • Kuřecí závitky se sýrovou omáčkou
  • Debrecínem a česnekem plněná prsa dušená v zelí
  • Kuře plněné směsí   z cukety, slaniny a barevné zeleniny
  • Kuřecí prsíčko s rokfórovým přelivem a zeleninovým rizotkem
  • Zdravý zeleninový talíř k večeři
  • Wasabi krůtí kapsa s tvarůžky
  • Kuřecí dolní stehýnka na kurkumě, uzené paprice a kořenové zelenině
  • Kuřecí rolky ve šlehačce

Přidejte další komentář

Tento recept má již 1 komentářů

mneneznas Administrátor, 22. 04. 2012 - 19:02
O takovéto papání je u nás málem boj máme to moc rádi
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte