Závin s cuketou a jablky

Recept Závin s cuketou a jablky. Autor: evahu.Moučníky, dezerty

Další recepty autora
Recept by přidán 22. 04. 2012 - 22:18
Má již 666 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5190


Přidat obrázek
Závin s cuketou a jablky

Suroviny

400 g listové těsto
2 jablka
2 malinké cukety
mletá skořice
cukr krystal nebo krupice
vejce na potření
cukr moučka na posypání
kdo chce může přidat rozinky a ořechy

Postup

Cuketu a jablka oloupáme a nastrouháme na struhadle s většími oky, smícháme dohromady a šťávu vymačkáme.
Těsto rozdělíme na 3 díly a každý tence na pomoučněném vále rozválíme. Po délce středem dáme směs z jablek a cukety, posypeme cukrem a skořicí. Okraje přehneme přes sebe, konce přimáčkneme k sobě a přeneseme na plech s pečícím papírem, spojem dolů. Potřeme rozšlehaným vajíčkem, dáme do předehřáté trouby na 200 - 220°C a upečeme. Vychladlé pocukrujeme a nakrájíme.

Závin můžeme taky udělat proplétaný--viz. foto.

-----------
Původní recept.
Jakékoliv závinové těsto rozválíme, posypeme piškotovými drobečky a poklademe nastrouhanou cuketou smíchanou se skořicí, vanilkovým cukrem a citrónovou kůrou. Podle chuti ještě pocukrujeme, pokapeme citrónovou šťávou, máslem, posypeme ořechy, kokosem nebo rozinkami a stočíme v závin. Upečeme v troubě dorůžova.

Recept je z časopisu Reva - cuketové recepty.
Závin je jen z cukety.

  • OŘECHOVÝ PERNÍK S RUMOVÝMI ROZINKAMI
  • Banánovo-čokoládová bábovka s oříšky a  likérem
  • Hrníčková maková bábovka
  • Koláč z ricotty a tvarohu
  • Horácké koláče
  • Závin s cuketou a jablky
  • Pistáciová hrnková  bábovka
  • Makovec s jablky a náplní z piškotů s meruňkovým želé a čokoládou
  • Ovocné řezy
  • Velikonoční kobliha
  • Domácí pudink
  • Arménský štrúdl
  • Koblížky
  • Tvarohové řezy z bramborového těsta
  • Jahodový kopec pro Lucinku
  • Müsli ořechové
  • Piškot s pudinkovym krémem a šlehačkou
  • Kokosovo-čokoládová zmrzlina (vegan)
  • Hruško-jablečník s příchutí perníku ke kávě
  • Dort harlekýn
  • Mandarinkové řezy s kefírem
  • Lehká jahodo- kokosová bublanina.
  • Pohár s  jemným krémem a ovocem
  • Ořechovo-citrónové řezy
  •  Perníková bublanina s ovocem
  • Mrkvovo - maková buchta
  • Panna cotta s jahodovou omáčkou
  • Letní moučník s jahodami, banánem a dortovým rosolem
  • Štrúdlík z Vysočiny
  • Bábovka nadýchaná s dvoma druhmi múky

Přidejte komentář

smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte