Losos z parního hrnce

Recept Losos z parního hrnce. Autor: Lucasinka.Ryby a mořské plody

Další recepty autora
Recept by přidán 22. 04. 2012 - 23:54
Má již 1952 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5230


Přidat obrázek
Losos z parního hrnce

Suroviny

filety lososa
česnek
řecká bazalka
rozmarýn

Postup

Lososa očistíme, zbavíme kůže (můžeme ponechat, pokud máte radši), vykostíme a na pár místech nařízneme. Do vzniklých otvorů vložíme na plátky nasekaný česnek smíchaný s natrhanou čerstvou řeckou bazalkou a rozmarýnem. Zabalíme do potravinové fólie a necháme alespoň hodinu v lednici. Poté vyndáme a vložíme do parního hrnce. Nastavíme časovač na 12-15 minut.
Podáváme se zeleninou připravenou v parním hrnci a kuskusem.

Na obrázku baby mrkev, zelené fazolky a hrachové lusky připravené v parním hrci stejnou dobu jako losos. Kdo chce, může dosolit.

  • Kapr podle Petra Voka
  • Pikantní rybí burgry z uzené ryby se sezamovou strouhankou
  • Lososové filety zapečené v pikantní sýrové krustě
  • Losos s bylinkovou omáčkou
  • Nadívaný pstruh v těstíčku
  • Sardinky pečené s bramborami
  • Rybí-chalupářský páj pod peřinou z  bramborové kaše
  • Mořská treska  s ančovičkovou omáčkou
  • Smažený halibut v brokolicovém těstíčku s česnekovou bramborovou kaší
  • Smažený kapr ve vinném těstíčku
  • Kapr na medu
  • Pstruh upečený,v másle utopený
  • Pstruh plněný, s vůní bylinek, mandlí a koření
  • Pikantní  kapr v horkovzduchu
  • Zlatý pstruh na bylinkách se zeleninovými špízy
  • Ricottový tuňák s řeřichovým bramborem
  • Treska v parmazánovo-bramborovém kabátku
  • Keříčkovec na másle a tymiánu
  • Filé na grilu z  mořské štiky na pórku a hlívě ustřičné
  • Uzení ryb a konzervování uzených ryb zavařováním
  • Dušený kari kapr
  • Rybí roláda
  • Znojemský kapr
  • Rychvaldský kapr se zelím
  • Platýz v grilované zelenině
  • Losos s medovou zeleninou
  • Uzený losos na grilu
  • Grilovaný pstruh na másle, citronovém pepři a rozmarýnu
  • Filé na zelenině v MW v „tlakovém hrnci“MICROLINE
  • Ryby v semínkovém trojobalu s cibulovo bramborovým salátem

Přidejte další komentář

Tento recept má již 6 komentářů

mneneznas Administrátor, 23. 04. 2012 - 19:45
lucasinka, to taky vyzkouším a máš moc hezké stránky, strávila jsem tam půl dne
Lucasinka Autor receptu, 23. 04. 2012 - 19:42
Mneneznas my mame lososa nejradsi s kroupama. Jen uvarit, ochutit trochou cesneku a je to mnamka
mneneznas Administrátor, 23. 04. 2012 - 18:37
Lucko, to musí být vážně dobré, lososa mám ráda, ale v páře jsem ho nezkoušela a už vůbec ne s kuskusem, mám co dohánět vypadá to výborně
Jana, 23. 04. 2012 - 17:14
Jasně, že se to musí špatně vyndávat. Losos je nádherné, křehké masíčko .
Lucasinka Autor receptu, 23. 04. 2012 - 13:19
Jani, je krasne stavnaty, jen se mi nepodarilo ho vyndat v celku. Je krehky a naprosto uzasny. Snazim se omezovat sul a diky PH nesolim uz skoro vubec :D
Jana, 23. 04. 2012 - 12:40
Bravo!! Další bezva recept na parní hrnec Jaký le ten losos v páře?
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte