Lasagne s masem a lilkem

Recept Lasagne s masem a lilkem. Autor: nofrona.Masová jídla, Vepřové maso

Další recepty autora
Recept by přidán 23. 04. 2012 - 7:07
Má již 473 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5160


Přidat obrázek
Lasagne s masem a lilkem

Suroviny

500g vepřového masa
1 lilek
1 cibule
300g sýru
olej
pepř, sůl
palička česneku
Bešamel:
50g másla
4pl hl. mouky
500ml mléka
muškát

Postup

Nejprve si den předem naložíme omyté a na kousky nakrájené maso do česneku nakrájeného na plátky a oleje, osolíme, opepříme.
Do pánve si dáme olej a nakrájenou cibulku, tu osmahneme, přidáme naložené maso a dusíme, ke konci dušení přidáme omytý a na kousky nakrájený lilek, dosolíme, dopepříme.
Na bešamel: na másle si osmahneme mouku, zalejeme mléke a povaříme, přidáme muškát(já s oblibou dávám i koření garam masala).
Sýr nastrouháme na hrubo.
Připravíme si pekáč(vykládám pečícím papírem), a vrstvíme: začíná se bešamelam, na něj dáme lasagne, směs masa, bešamel, sýr, lasagne, směs....končíme bešamelem a zasypeme sýrem.
Přikryté dáme péct do vyhřáté trouby na 180°C 30minut, pak odekrejeme a dopečeme asi 15minut.

  • Pekelný bůček
  • Špikovaná a na hříbkách dušená hovězí kližka
  • Krkovice na curry
  • Lasagne s masem a lilkem
  • Bůček v kysaném zelí
  • Hovězí líčka nadivoko se šípkovou chutí
  • Karbenátky s kedlubnou
  • Jehněčí na česneku a bylinkách se zapečeným bramborovým pyré
  • Králičí závitky“Wasabi“
  • Králík sypaný křenem
  • Vepřové nudličky se sýrovým lilkem
  • Moravský vrabec s cuketou, lilkem a rajčaty
  • Dušené hovězí plátky
  • Tvarůžkovo-smetanové vepřenky(karbanátky)
  • Vepřová plec na slanině a jablku
  • Vepřové kotlety s lehkou  dijonsko- šípkovou omáčkou
  • Masová směs s čínskou zeleninou
  • Vepřové plecko v rajčatech
  • Bratislava
  • Písecká kotleta
  • Tatarský biftek
  • Barbecue kotleta
  • Vepřové srdíčko na černém pivu
  • Roládky s vaječnou omeletou
  • Španělský ptáček
  • Ostřejší feferonovo-zázvorové panenky
  • Segedínský guláš
  • Béřovický králík
  • Jehněčí kýta v marinádě
  • Jadranské topinky

Přidejte další komentář

Tento recept má již 2 komentářů

nofrona Autor receptu, 23. 04. 2012 - 15:02
Ahojíček . Ale nejsi, já je dělávám docela často a jdou na dračku . Tak to zkus a napiš co doma.
Jana, 23. 04. 2012 - 12:36
Market, vítej na Dobrotách!! . Lasagne jsem ještě nikdy nedělala, to jsem ostuda, co?
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte