Chlebánky

Recept Chlebánky. Autor: nofrona.Domácí pečivo

Další recepty autora
Recept by přidán 23. 04. 2012 - 14:59
Má již 810 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5430


Přidat obrázek
Chlebánky

Suroviny

250ml vody
250g hladké mouky
170g žitné chlebové mouky
1kl cukru
2kl kmínu
1-2kl soli
10g droždí

Postup

Vše dáme do pekárny, nejprve mokré, potom suché a na horu rozdrobíme droždí.
Zapneme program těsto.
Po dokončení programu předěláme těsto na pomoučený vál, propracujeme, rozdělíme na cca 6 kusů, vytvoříme bochánky, zvrchu je nařízneme a necháme než se nám trouba nahřeje kynout. Před vložením do trouby potřeme vlažnou vodou.
Pečeme na 180°C cca 20 minut.

  • Česnekové rohlíčky
  • Kuřecí bochánky
  • Ovesné bochánky se sezamem
  • Ošatkový chléb
  • Listové růže
  • Domácí housky
  • Šnečci - Briošky
  • Pizza šneci z tvarohového těsta
  • Česnekovo-sýrové rohlíčky
  • Vypečené pletýnky
  • Lehký žitný chlebík s kmínem
  • Žitný chléb
  • Babiččina vánočka
  • Grahamové ulity
  • Kozí kloboučky z
  • Celozrnné pečivo
  • Celozrnné anglické muffiny
  • Tmavý chléb
  • Šneci z
  • Pizzarellky
  • Šneci z lístového těsta
  • Můj chleba - favorit č.1
  • Kuřecí bochánky
  • Mrkvový chlebík s fenyklem
  • Ovesné večky
  • Focaccia
  • Sýrové bulky bez kynutí s bylinkami
  • Moravské"majolkové"slané bochánky
  •  Bramborové preclíky
  • Podmáslový chléb

Přidejte další komentář

Tento recept má již 4 komentářů

Jana, 24. 04. 2012 - 10:31
nofrona Autor receptu, 24. 04. 2012 - 9:49
Děkuji a vřele doporučuji vyzkoušet
mneneznas Administrátor, 23. 04. 2012 - 18:30
Markéto vítej na Dobrotách, chlebánky vypadají úžasně
Jirca, 23. 04. 2012 - 17:48
vypadají krásně,budu muset vyzkoušet
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte