Pomalu pečená husa,předem naložená v rozmarýnově-solném láku

Pomalu pečená husa,předem naložená v rozmarýnově-solném láku

Husu očistíme, odřízneme přebytečný tuk, kůži z krku a také odřízneme krajní části křídel (od špičky po první kloub). Drůbky, kůži z krku a špičky křídel použijeme na polévku, tuk upotřebíme při pečení husy. Před naložením husy do láku nejdříve najdeme vhodný, nejlépe nerezový hrnec, do kterého zkusíme požit husu ...

Zjistit více...

Lilek

Lilky jsou nejčastěji tmavě fialové barvy, ale pěstují se i druhy se slupkou, bílou, zelenkavě žíhanou, oranžovou, červenou, fialově žíhanou, zelenou nebo světle fialovou. Lilek je cenná a našemu zdraví velmi prospěšná zelenina. Je příbuzný rajčatům , bramborám ...

Zjistit více...
Lilek

Téma měsíce: Vánoční recepty

FacebookTwitterPinterestInstagramKomentáře